【いつもの唐揚げが別格になる必殺アレンジ】ジュワッと味染みでお店の味！家で一番人気のおかずレシピ

いつもの唐揚げをアレンジして絶品おかずに変身！甘辛く味付けしたたれに絡めれば、お酒もご飯も止まらない「唐揚げ」レシピです。手羽先や鶏むね肉で作ってもOK！ご飯のおかずはもちろん、お弁当に入れても◎。子供が大好きな味なので、大喜びするはず！

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カリッとした衣、甘辛い味がジュワ！箸が止まらない唐揚げレシピをご紹介します。黒コショウのパンチがたまらない絶品おかず。ぜひ、作ってみてくださいね♫

甘辛味の鶏の唐揚げ

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2人分

材料：

鶏もも肉　200g

【A】酒　大さじ1

【A】塩　小さじ1/4

【A】黒コショウ　適量

片栗粉　適量

揚げ油　適量

【B】みりん　大さじ2

【B】しょうゆ 大さじ2

【B】酒　大さじ1

【B】砂糖　大さじ1

【B】おろしにんにく　小さじ1

黒コショウ

作り方：

① ポリ袋に、一口大に切った鶏もも肉、【A】を入れてよくもむ。15分漬けてから片栗粉をまぶす。

② 揚げ物用の鍋に揚げ油を注いで170度に熱し、①を入れてこんがりと揚げ、油を切る。

③ 小鍋に【B】を入れて煮立たせる。②を加えて煮絡める。黒コショウをふってさっと混ぜたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳