【鶏むね肉がしっとり柔らかになる秘密を大公開】つまみ食いでなくなる！お弁当に入れたいおかずレシピ

これは子どもが大好きなやつ！作った瞬間からつまみ食いが始まる、鶏むね肉の「チキンカツ」レシピです。マヨネーズをもみ込んで、鶏むね肉がしっとり柔らか！信じられないほどの柔らかさに驚くはず。一口サイズなのでお弁当のおかずに最適ですよ。あっという間に食べちゃう、簡単で激ウマのレシピです。

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鶏むね肉でコスパ最高レシピ。ぜひ、作ってみてくださいね♫

鶏むね肉で一口チキンカツ

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1人分

材料：

鶏むね肉　100g

【A】マヨネーズ　大さじ1

【A】塩　小さじ1/3

【A】コショウ　適量

薄力粉　適量

溶き卵　適量

パン粉　適量

揚げ油　適量

作り方：

① ポリ袋に一口大に切った鶏むね肉、【A】を入れてよくもみ、15分漬ける。

② ①に薄力粉、溶き卵、パン粉の順でまぶす。

③ 揚げ物用の鍋に揚げ油を注いで170度に熱し、②を入れてこんがりと揚げたら、完成！

お好みで、中濃ソースやウスターソースをかけて召し上がれ！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳