【秋なすを使ってもう一品！】旨辛♪「余ったキムチの素」で簡単マリネ

レンジでチンして和えるだけ！簡単に作れる「なすの韓国風マリネ」のレシピを紹介します！やわらかくなったなすにちょっとピリ辛なたれが絡んでご飯とよく合います♪

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つるりとした食感がクセになる、レンジで作る蒸しなすのピリ辛おつまみです！

ぜひ、作ってみてくださいね♪

なすの韓国風マリネ

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1人分

材料：

なす　1本

【A】ごま油　大さじ1

【A】キムチの素　小さじ1

【A】小ねぎ（小口切り）　適量

【A】白ごま　適量

作り方：

① なすのヘタを切り落とし、竹串で数箇所突き刺す。ラップで包み、600Wの電子レンジで3分加熱する。

② ①のラップを外し粗熱が取れたら、縦細切りにする。

③ ボウルに②と【A】を入れよく和えたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳