【アボカドと豆腐でもう一品！】コッテリとした口当たりがたまらん♪簡単副菜レシピ

アボカドって白和えにしてもおいしいって知っていました？アボカドと豆腐があればすぐに作れる「アボカドの白和え」のレシピを紹介します♪いつもとちょっと違う、アボカドを使った和風なアレンジレシピです。

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白和えにマヨネーズを加えることで、アボカドと豆腐のボヤけた味わいがはっきりして、よりおいしくなりますよ！ぜひ、作ってみてくださいね♪

アボカドの白和え

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1人分

材料：

アボカド　1個

木綿豆腐　150g

【A】マヨネーズ　大さじ1

【A】すりごま　大さじ1

【A】しょうゆ　小さじ1

【A】砂糖　小さじ1

作り方：
① アボカドは皮と種をとり、食べやすい大きさに切る。

② 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、600Wの電子レンジで1分30秒加熱して水切りをする。

③ ボウルに粗熱を取った②と【A】を入れよく混ぜる。①を加えサッと和えたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳