【アボカドでお酒が止まらない！？】にんにくとみそで漬けただけ！家飲み派おすすめ♪最強のおつまみレシピ

「アボカドのにんにくみそ漬け」のレシピを紹介します♪濃厚なアボカドに、にんにくとこってりとしたみその旨みが絶妙にマッチ！箸休めはもちろん、お酒のおつまみとしても大活躍間違いなしの逸品です♪

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アボカドをみそで漬けてしまおうという思い切ったレシピ！マグロの刺身と合わせてもおいしいかなと思いました。

ぜひ、作ってみてくださいね♪

アボカドのにんにくみそ漬け

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1人分

材料：

アボカド　1個

みそ　大さじ3

みりん　大さじ2

おろしにんにく　小さじ1

作り方：
① アボカドは皮と種をとる。

② 耐熱容器にみりんを入れ、600Wの電子レンジで30秒ほど加熱してアルコールを飛ばす。さらにみそ、おろしにんにくを加えよく混ぜ合わせる。

③ ラップに②をのばしたら①をのせる。アボカドの上にも②を塗り、全体的になじむようにラップで包む。冷蔵庫に入れ1時間ほど漬けたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳