1. カシューナッツはこれ。変な形をした下の部分にカシューナッツがあって、上の部分が実。実の名前は「カシューアップル」。
2. パイナップルはこれ。木というより地面から出てくる感じ。パイナップルの上の部分を植えれば育てることができる。
3. ピーナッツはこれ。地中で育つ。じつはマメ科。
4. アスパラガスはこれ。地面からまっすぐ育つ。
5. ズッキーニはこれ。黄色の花が咲く。写真では雌花が咲いている。
6. キュウリはこれ。茎の先にできる。
7. アーティチョークはこれ。大きな花が咲く。食べているのは、つぼみ。
8. バターナッツはこれ。ツル植物として育つ。
9. 芽キャベツはこれ。大きな茎にたくさんできる。
10. ナツメグはこれ。木からとれる。
11. インゲンマメはこれ。小さいさやにいっぱい入っている。
12. キヌアはこれ。タネの苦味を取るため、水でゆすぐ。
13. レンズ豆はこれ。さやの中で育つ。
14. ドラゴンフルーツはこれ。このように育つことを想像できるだろうか。
15. スパイスのサフランはこれ。赤色の柱頭がスパイスになる。
16. ひよこ豆はこれ。さやの中で育つ。
17. 胡椒はこれ。収穫後に乾燥させることで、黒い胡椒になる。
この記事は英語から翻訳・編集しました。翻訳：藤原哲哉