Posted on 2018年7月3日

    「水出しどん兵衛」マジで美味しいからもっとみんなに知ってほしい。

    どん兵衛はお湯で作るものだと思っていましたが、水でも美味しく作れることが判明!水出しどん兵衛オススメです。

    カップ焼きそばは水でも作れるらしい。

    Atsuyoshi Narumi / BuzzFeed

    ペヤングに水をいれて20分待つと麺がほぐれるというハック。

    食べてみるとソース味の冷やし中華のような不思議な感覚で、しかもするすると食べられるらしい。

    ではどん兵衛ならどうでしょう。

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    用意したのはどん兵衛のきつねうどん。

    ウォーターサーバーから冷水を注いだら

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    20分ほど待ってみる。しかしまだカチカチだ。

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    気長に待つと、麺がほぐれてきた。

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    つゆと七味をかけたら完成です。

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    見た目はお湯で作るのと変わらない。

    さっそく食べてみる。

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    麺にモチモチ感はないものの、ツルツルしていて食感が面白い。写真じゃ伝わりにくいだろうけどこれは美味しい!

    水出しお揚げがまたウマい!

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    冷たいスープとお揚げ相性が良い。もしかしてお湯で作るより美味しいかも…これは発見だ!

    編集部のみんなに食べてもらったところ、こんな感想がでた。

    「冷たいスープ良いね、これはアリだわ!」

    「麺がツルツルしていていいね、夏はこっちの方がいいかも」

    「もちもち感がないからお湯の方がいい」

    賛否両論ありましたが、個人的にはオススメ。

    ただし1時間くらい待つので、時間に余裕があるときに試してください。