もうカフェ行かなくていいや…超便利な「エスプレッソキューブ」でQOL上がった話聞いてくれる？

「エスプレッソキューブ」ってご存知ですか？超簡単にバリスタの味が家で楽しめるんです。外は寒いし、チョコレートの相棒にピッタリ！

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「エスプレッソキューブ」ってご存じですか？

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私、初めて知りました。

エスプレッソキューブとはお店で淹れたエスプレッソを、急速冷凍→真空包装したものです。

試してみたんですが、いつも家で飲んでいるコーヒーとは、レベルが違うくらい本格的でおいしかったんです。

飲み方はめちゃくちゃ簡単！凍ったままのエスプレッソキューブにお湯、あるいは温めたミルクを注ぐだけ！

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粉末のインスタントコーヒーと同じくらいの手軽さで作れちゃいます！

ミルクやお湯の量は100〜120mlほど。もちろんお好みによって量を増やしても◎

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お湯を入れた直後はキューブが残っていますが、スプーンなどで軽く混ぜるとすぐに溶けます。熱湯を入れるとコーヒーの温度もちょうどいい感じになりますよ

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そして飲んでみた…

予想以上に本格的！コーヒーの香りや酸味をしっかり味わえます

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いれたての香り、味を自宅で楽しめるなんて！

レビューによると、「カフェに行く頻度が激減した」「過去一おいしい」との声もありました。

楽しめるのはドリンクだけじゃないんです…

アフォガードも本格的に♡

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エスプレッソキューブを電子レンジで温めて、器に盛ったバニラアイスにかければ「アフォガード」。

エスプレッソキューブを電子レンジで温めて、冷たい牛乳に注いで作る「アイスカフェラテ」

どのレシピもおいしかったです。牛乳と一緒に飲んでも、コーヒーの香りやコクが際立つ感じは、本格的なエスプレッソならではです。

普段家では挑戦しにくいレシピも、簡単に作れるレシピもついてきます。

まるで、エスプレッソの旨味が凝縮されてる魔法の氷みたい！

それもそのはず。このキューブは…

工程には、めちゃくちゃこだわっているそう。エスプレッソキューブを開発した人に聞いてみました

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「弊社はもともとカフェ事業をやっており店舗に足を運べる人は限られるので、お店に来なくても家で楽しめる商品をつくりたいという背景がありました。

コーヒーは豆から粉、粉から液体にして淹れますが、工程が後ろにいくほど、お店の味と家庭の味が乖離していく課題があります。

この2点を解決する方法を模索しているうちに、液体のまま凍らせ、冷凍便で配送するというアイディアを思いつき商品化しました」（株式会社ライトアップコーヒー代表取締役　川野優馬さん）

今回購入した中には3種類のエスプレッソが入ってました！パッケージには特徴や香りなどが書いてあります

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個人的にはケニア産のちょっと酸味がある味が好みでした！

香りと酸味が一体になって口の中で広がる感覚…これはいつもの「家コーヒー」ではちょっと味わえません。

Amazonでは30個セットで9150円、1個あたり305円という、決して安くないお値段

Natsuko Abe/BuzzFeed

でも、コーヒー好きなら満足できると思います。

おしゃれだし、誰でも簡単に作れるので、コーヒー好きの方へのギフトとしても喜ばれそうです。

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コーヒーと一緒に楽しみたいスイーツがいっぱい！楽天のバレンタイン特集

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「義理チョコ・友チョコの由来と金額相場は？」などのコラムも。

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