【酢豚ってこんなに簡単なの知ってた？】酢の代わりに使う調味料を入れることで激ウマ！レンジで作れる酢豚のレシピ

酢の代わりに「ポン酢しょうゆ」を入れることで、さっぱりとして上品な味わいに仕上がります！豚こま切れ肉を団子状にするとジューシーになるので、余計な油は無くても大満足な食べ応え。レンジで作れるのでとってもお手軽です！

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酢豚にポン酢しょうゆ！？これが最高にマッチします！ぜひ、作ってみてくださいね。

レンジで作れる酢豚

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2人分

材料：

豚こま切れ肉　200g

塩　ひとつまみ

【A】ピーマン（一口大）　2個

【A】しいたけ（一口大）　2個

【A】玉ねぎ　（一口大）　1/4個

【A】にんじん（一口大）　1/3本

【B】トマトケチャップ　大さじ2

【B】ポン酢しょうゆ　大さじ1

【B】砂糖　小さじ1

【B】片栗粉　小さじ1/2

作り方：

① 豚こま切れ肉に塩をまぶし、食べやすい大きさに丸めて団子状にする。

② 耐熱ボウルに【A】、①をのせる。ラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱する。

③【B】を加えて混ぜ合わせる。ラップをかけて再度1分加熱したら、完成！

調味料におろしにんにくを少量プラスすると、より本格的な酢豚に仕上がります！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳