【新玉ねぎと豚こま】サラダ片手にご飯が食べられる！新玉ねぎと豚こま肉のレシピ

シャキシャキの新玉ねぎの上に甘辛い豚肉をのせたおかずサラダをご紹介します！サラダだけどご飯必須！？

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おつまみにも最高！ぜひ、作ってみてくださいね。

新玉ねぎと豚こまのおかずサラダ

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2人分

材料：

新玉ねぎ　1/2個

豚こま切れ肉　150g

ごま油　小さじ1

【A】しょうゆ　大さじ1

【A】酒　大さじ1

【A】砂糖　大さじ1

【A】コチュジャン　小さじ1

作り方：

① 新玉ねぎは薄くスライスする。ボウルに入れて水に5分ほど浸して水気を切る。

② フライパンにごま油をひき、中火に熱する。豚こま切れ肉を並べて焼き色がつくまで炒め、余分な油をキッチンペーパーで軽く拭く。

③ 混ぜ合わせた【A】を加えて絡ませ、煮汁が無くなるまで炒める。皿に盛り付けた新玉ねぎの上にのせ、お好みで黒コショウをかけたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳