【安い油揚げをおいしくする方法】油揚げを買ったら絶対試してみて！！

安い油揚げを格上げする方法をご紹介します！油揚げを一度「◯◯焼き」することで高級油揚げに。

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油揚げを軽く「揚げ焼き」することで、コクが出てサクッと仕上がります。

再度油を通すことで風味が良くなり、まるで出来立てのような油揚げになります！

ぜひ、試してみてくださいね。

① 油揚げは半分に切ってキッチンペーパーで水分を拭き取る。

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② 揚げ物用の鍋に1センチほどの高さまでサラダ油を注ぎ入れて中火に熱する。①を入れて揚げ焼きしたら油を切る。

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③ お好みで田楽みそをつけてねぎをのせたら、完成！

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ポン酢しょうゆをかけたり、キムチをのせてもおいしくなります！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳