【巻いたら焼かずに串に刺す】トースターで作れる！キャベツと豚バラでごちそうレシピ

居酒屋メニューにありそうな串焼きレシピをご紹介します！キャベツと豚バラ肉、さらにチーズも一緒に巻いて串に刺すだけ。トースターで作れるのでとってもお手軽！お酒がどんどん進んじゃいます。

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マヨポンをつけてあっさりだけどまろやかに！食べ応えも大満足◎

ぜひ、作ってみてくださいね。

キャベツチーズ肉巻き串焼き

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2人分

材料：

キャベツ　140g

豚バラ薄切り肉　180g

【A】塩　ひとつまみ

【A】黒コショウ　少々

【A】片栗粉　適量

スライスチーズ　2枚

【B】マヨネーズ　大さじ1

【B】ポン酢しょうゆ　小さじ1

作り方：

① 耐熱ボウルにキャベツ、水（分量外 小さじ2程度）を入れる。ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。粗熱を取り水気を切る。

② ラップを大きく広げ、豚バラ肉を少し重ねて縦に並べる。【A】をまぶして①、丸めたスライスチーズをのせて手前から巻く。

③ ②を6等分に切り、3個ずつ竹串に刺す。アルミホイルを敷いた天板にのせ、竹串の持ち手の部分にアルミホイルをかぶせて肉に火が通るまで焼く。皿に盛り付け【B】を混ぜ合わせて添える。お好みで七味唐辛子をかけたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳