【ピーマンの肉詰めはひき肉よりも豚こまがうまい】ピーマンに詰めてトースターで焼くだけ！

こねる必要もフライパンもいらない！豚こまをピーマンに詰めてトースターで焼くだけでできちゃうピーマンの肉詰め。お肉にチーズを入れることでパサつきがちな豚こまもジューシーに仕上がります！

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豚こまでできるコスパ最高のピーマンの肉詰め。カレーソースをかけて香りとおいしさがアップ！

お弁当にもおすすめです。ぜひ、作ってみてくださいね！

ピーマンの豚こまチーズ肉詰め

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2人分

材料：

ピーマン　3個

【A】豚こま切れ肉　200g

【A】ピザ用チーズ　30g

【A】しょうゆ　小さじ2

【A】酒　小さじ1

【A】おろししょうが　小さじ1/2

片栗粉　適量

【B】ウスターソース　大さじ1

【B】マヨネーズ　大さじ1

【B】カレー粉　小さじ1/2

作り方：

① ピーマンは縦半分に切り、種とワタを取り出す。

② ボウルに【A】を入れて混ぜ合わす。①に片栗粉をまぶしたら肉だねを詰める。

③ アルミホイルを敷いた天板に②を並べ、トースターで8〜10分ほど加熱する。混ぜ合わせた【B】を塗り、さらに3分ほど加熱したら皿に盛る。お好みで粗びき黒コショウをかけたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳