Quiz

BuzzFeed Staff, UK

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15問以上正解できたら、すごい！

自分の食べ物くらいわかってるって? うーん。

このヨーロッパの食べ物クイズで20問中15問以上正解できるかな?

【クイズ】ヨーロッパの食べ物のこと、どれだけ知ってる？

他の2つはカザレッチェとスピラーリ。

リガトーニはどれ？

オーストリアの国民食、ヴィーナー・シュニッツェルは、何の肉のカツレツ？

テーブルビート！

東ヨーロッパの伝統的なスープ、ボルシチの主な材料は？

ハモン・セラーノはどこの国のもの？

ビーフ・ウェリントンを作るのに使われるペイストリーの種類は？

これはガーリックとオイル、場合によっては卵を加えて作るディップソースだ。

ガーリック！

アイオリソースに欠かせない材料はどれ?

伝統的にはタラやコイの卵から作られている。

タラモサラタ！

ギリシャのディップソースを作るのに使う魚の卵は？

羊乳から作られるスペインのチーズだ。

マンチェーゴ！

これはどんな種類のチーズ？

アンドゥイエットは牛の胃を使ったソーセージの一種で、ラクレットはジャガイモやハムに溶かしたチーズをかけたものだ。

カスレ

このフランス料理の名前は？

キョフテはどれ？

味付け肉と野菜のシチューで、よくダンプリングと一緒に出される。

ハンガリー！

グヤーシュはどこの国のもの?

カプリチョーザは、イタリアの焼きハムとモッツアレラチーズ、トマト、マッシュルーム、アーティチョークが入っている。

ハム！

ピッツァ・カプリチョーザに必ず入っている食材は？

これは塩と砂糖、ディルで漬け込んだ生のサーモンに、ディルとマスタードのソースがかかったものだ。薄いパンと茹でたジャガイモと一緒に出される。

塩漬けサーモン！

ノルディック料理のグラブラックスに入っている主な食材は?

牛乳から作られるドイツのチーズ。

オランダ！

ゴーダチーズはどこの国のもの？

魚介類の煮込み！

ブイヤベースは主に何からできたフランスの煮込み料理?

他の2つはボックヴルストとブラートヴルスト。

ヴァイスヴルストは次のドイツのソーセージのうちのどれ？

これはパステル・デ・ナタと呼ばれていて、卵とカスタードから作られる。

ポルトガル！

この甘いエッグタルトと関係がある国は？

ラム肉なら、羊飼いのパイになるだろうな。

牛肉！

コテージパイに使われる肉の種類は?

ポーランドのダンプリング！

ピエロギはどんな種類の食べ物？

これはクリスマスの時期によく食べられるドイツのお菓子だ。

ドイツ！

そして最後に、シュトレンはどの国のもの？

君のヨーロッパ料理の知識はイマイチだが、心配はいらない。たくさん食べて、勉強すればいいだけのことだ。

あんまり知らないんだね！

君の食べ物に関する知識はまあまあだが、専門家ではない。1つだけ言っておくなら、食べ続けるのが一番だ。

普通！

君の食べ物に関する知識はなかなかのものだし、きっと友達よりも食べ物についてたくさん知っていることだろうが、専門家とまでは言えない。

なかなかの美食家！

君はまさにヨーロッパの食べ物の専門家だ、おめでとう、何でも知っているね！

ミシュランで星が付くレベル！

Can You Get More Than 15/20 On This European Food Quiz?

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