Alors même que vous pensiez avoir tout vu en matière de pizza, voici ceci: une boîte de pizza faite de pizza, avec une pizza à l'intérieur.
C'est l'idée de Vinnie's Pizzeria à Brooklyn. Il y a trois parties séparées: la boîte faite d'une part de pizza sicilienne légère, la couverture rigide, réalisée à partir de pain à l'ail et une pizza normale, plus petite à l'intérieur.
BuzzFeed a demandé à Sean Berthiaume, l'un des propriétaires de la pizzeria, d'où lui était venue son idée: «Ça m'agace lorsque des gens demandent une boîte alors qu'ils mangent sur place. Ça n'a aucun intérêt, ça sert juste à remplir la poubelle. C'est alors que je me suis dit, et si on pouvait manger la boîte?»
La pizzeria a annoncé cette nouveauté le 27 avril sur Twitter et les gens ont grave été emballés.
«Je crois que je viens tout juste de découvrir la foi, la vraie foi, pur, absolue. La vie a un sens maintenant.»
Les pizzas et leur «boîte» étaient jusqu'à présent préparées par Sean Berthiaume, mais il dit qu'il prévoit de former plus d'employés pour l'aider, car la demande augmente.
Bien que son véritable objectif soit de réduire la quantité de déchets, il dit qu'ils sont encore en train de travailler sur l'emballage des créations pour les commandes à emporter et la livraison, et il est ouvert à toutes les idées.
Lors de son interview, il avait fait cinq pizzas, dont trois commandes pour le lendemain. Il a dit que les pizzas lui prenaient un peu plus d'une heure à faire (par rapport aux pizzas normales, qui prennent 10 à 15 minutes). En raison de la taille et du travail requis, la pizza et sa boîte coûtent 40 dollars (environ 34 euros).
Ce n'est pas la première fois que Vinnie's réalise des créations alimentaires loufoques.
En juin 2015, la pizzeria a connu un joli succès avec ses parts de pizza «cheeseception», soit une part de pizza au fromage normale garnie de trois mini-parts.
Selon Sean Berthiaume, les pizzas et leur «boîte» sont très appréciées.
«Ce n'est pas quelque chose à prendre au sérieux, dit-il. C'est juste quelque chose de marrant.»
🍕 LONGUE VIE À LA PIZZA 🍕
