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28 Recetas probadas que usé para perder 45 kg de peso

No tienes que comer brócoli y pollo asado todos los días para perder peso.

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¡Hola! Soy Arielle y en el transcurso del último año y medio emprendí un cambio de estilo de vida que resultó en la pérdida de 45 kg de peso (además de otros increíbles beneficios)

Instagram: @ariellesays

¡Escribí respecto a eso aquí, por si quieres saber más información!

Una pregunta común que recibo es respecto a lo que estoy comiendo — así que se me ocurrió guiarte a través de algunas de mis recetas favoritas, recetas que prueban que perder peso y comer delicioso pueden ir de la mano.

ariellesays / Via instagram.com

Estas son algunas de mis recetas más usadas:

Por cierto, esto es sólo mi experiencia particular y como siempre, ¡debes consultar a tu médico/nutriólogo antes de cambiar tu dieta!

Getty

1. Hot cakes de crema de cacahuate, plátano y chispas de chocolate

¡Sí, como hot cakes! Uso mezcla de proteína , la mezclo con agua y la cocino en una sartén. Y por supuesto puedes usar los toppings que quieras para hacerlo tuyo. Personalmente me encanta la crema de cacahuate, el plátano y las chispas de chocolate. La receta aquí.Por cierto, utilizo PB2, que es crema de cacahuate en polvo, la uso TODO el tiempo. Básicamente el cacahuate es asado lentamente y después prensado para eliminar la mayor parte del aceite y la grasa. ¡Al mezclarlo con agua creas mantequilla de cacahuate! No sabrá como la Jif, pero es un maravilloso sustituto bajo en calorías.
ariellesays / Via instagram.com

¡Sí, como hot cakes! Uso mezcla de proteína , la mezclo con agua y la cocino en una sartén. Y por supuesto puedes usar los toppings que quieras para hacerlo tuyo. Personalmente me encanta la crema de cacahuate, el plátano y las chispas de chocolate. La receta aquí.

Por cierto, utilizo PB2, que es crema de cacahuate en polvo, la uso TODO el tiempo. Básicamente el cacahuate es asado lentamente y después prensado para eliminar la mayor parte del aceite y la grasa. ¡Al mezclarlo con agua creas mantequilla de cacahuate! No sabrá como la Jif, pero es un maravilloso sustituto bajo en calorías.

2. Tazones saludables de desayuno de claras de huevo

Facebook: video.php / Via buzzfeed.com

Uso hongos en vez de tomates y uso mini moldes para muffin con 1 taza de clara de huevo en vez de 2 tazas (así es sólo una porción), aún así es muy sencillo de hacer y súper nutritivo. Mira la receta aquí.

3. Pan tostado con yogurt, higo y miel

Como Oprah, ME. ENCANTA. EL PAN. No me asusta comer carbohidratos — disfruto lo que quiero y lo ajusto a mis macros De hecho, aquí está todo lo que debes saber respecto a los carbohidratos. Aquí están los ingredientes: Pan de linaza Ezekiel, yogurt sin grasa simple islandés Siggi's, semillas de chía, higos frescos, arándanos azules y miel.
ariellesays / Via instagram.com

Como Oprah, ME. ENCANTA. EL PAN. No me asusta comer carbohidratos — disfruto lo que quiero y lo ajusto a mis macros De hecho, aquí está todo lo que debes saber respecto a los carbohidratos.

Aquí están los ingredientes: Pan de linaza Ezekiel, yogurt sin grasa simple islandés Siggi's, semillas de chía, higos frescos, arándanos azules y miel.

4. Tazones de yogurt, avena y fruta

Llenos de proteína y puedes cambiar las opciones de fruta para mayor variedad. Los detalles aquí.
ariellesays / Via instagram.com

Llenos de proteína y puedes cambiar las opciones de fruta para mayor variedad. Los detalles aquí.

5. Círculos de pepino con salmón ahumado

Una opción baja en grasa de un clásico del desayuno. Mira la receta aquí.
ariellesays / Via instagram.com

Una opción baja en grasa de un clásico del desayuno. Mira la receta aquí.

Getty

6. Tazón de calabaza moscada y quinoa

Esto es perfecto para el otoño y siempre puedes variar los ingredientes y ajustarlos a tus preferencias. Por ejemplo, siempre añado rodajas de manzana y semillas de granada. Mira la receta aquí.
Emily Bites / Via emilybites.com

Esto es perfecto para el otoño y siempre puedes variar los ingredientes y ajustarlos a tus preferencias. Por ejemplo, siempre añado rodajas de manzana y semillas de granada. Mira la receta aquí.

7. Tazón de coles de Bruselas y fideos de camote

Una deliciosa combinación de ingredientes frescos y alimentos enteros. Mira la receta aquí.
Inspiralized / Via inspiralized.com

Una deliciosa combinación de ingredientes frescos y alimentos enteros. Mira la receta aquí.

8. Sándwich de pavo, manzana y cheddar

¡Este es uno de mis sándwiches FAVORITOS! Uso los rollos de ciabatta de Trader Joe's, el untable de cheddar de Laughing Cow, pavo cajún, rodajas de manzana y salsa de chili dulce. La combinación de dulce con salado es increíble. Detalles adicionales aquí.
ariellesays / Via instagram.com

¡Este es uno de mis sándwiches FAVORITOS! Uso los rollos de ciabatta de Trader Joe's, el untable de cheddar de Laughing Cow, pavo cajún, rodajas de manzana y salsa de chili dulce. La combinación de dulce con salado es increíble. Detalles adicionales aquí.

9. Ensalada de frijoles negros

Facebook: video.php / Via skinnytaste.com

Tan sencillo. Pero excelente. ¡Me encanta combinarlo con camarones asados! Mira la receta aquí.

10. Círculos de pavo y pepino

Esto es tan rápido y delicioso, además es bueno para fiestas y reuniones. Más información aquí.
ariellesays / Via instagram.com

Esto es tan rápido y delicioso, además es bueno para fiestas y reuniones. Más información aquí.

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11. Tortas de PB2 y arroz

Guardo PB2 y tortitas de arroz en mi escritorio para esos aperitivos de las 3 p.m.
ariellesays / Via instagram.com

Guardo PB2 y tortitas de arroz en mi escritorio para esos aperitivos de las 3 p.m.

12. Palomitas de coliflor

Bueno para un aperitivo o acompañamiento. Mira la receta aquí.
It All Started With Paint / Via itallstartedwithpaint.com

Bueno para un aperitivo o acompañamiento. Mira la receta aquí.

13. Rodajas de manzana con PB2 de chocolate

Si necesitas tu dosis de dulce.
ariellesays / Via instagram.com

Si necesitas tu dosis de dulce.

14. Rodajas de naranja con yogurt griego sin grasa

Siempre trato de emparejar mis frutas con algo de proteína para las colaciones y el yogurt griego es una excelente opción.
ariellesays / Via instagram.com

Siempre trato de emparejar mis frutas con algo de proteína para las colaciones y el yogurt griego es una excelente opción.

15. Zanahorias y hummus

¡Un snack clásico -- perfecto para el trabajo! También recomiendo rodajas de pimentón.
Jenifoto / Getty Images

¡Un snack clásico -- perfecto para el trabajo! También recomiendo rodajas de pimentón.

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16. Fajitas de pollo

Si algo he aprendido, es que puedes hacer tus comidas favoritas de manera sencilla y MUCHO más sana, si las haces tú mismo. Mira la receta aquí.
Skinnytaste / Via skinnytaste.com

Si algo he aprendido, es que puedes hacer tus comidas favoritas de manera sencilla y MUCHO más sana, si las haces tú mismo. Mira la receta aquí.

17. Pasta orecchiette con salchicha de pollo y brócoli

¡Uno de mis platos de pasta favoritos! Mira la receta aquí.
Skinnytaste / Via skinnytaste.com

¡Uno de mis platos de pasta favoritos! Mira la receta aquí.

18. Cabello de ángel con pavo molido, hongos y cebolla

Hago cabello de ángel regularmente, simplemente variando el acompañamiento para añadir variedad. Mira la receta aquí.
ariellesays / Via instagram.com

Hago cabello de ángel regularmente, simplemente variando el acompañamiento para añadir variedad. Mira la receta aquí.

19. Botecitos de pizza de calabacín y pavo molido

Encuentra la receta aquí. También me encantan estos barquitos de pavo y calabaza Santa Fe de Skinnytaste.
Slender Kitchen / Via slenderkitchen.com

Encuentra la receta aquí. También me encantan estos barquitos de pavo y calabaza Santa Fe de Skinnytaste.

20. Tallarines de calabacín con tocino de pavo a la Alfredo

Es casi como una carbonara baja en carbohidratos. Mira la receta aquí.
ariellesays / Via instagram.com

Es casi como una carbonara baja en carbohidratos. Mira la receta aquí.

21. Arroz de coliflor frito

Tasty / Via Facebook: buzzfeedtasty

¡Por lo general uso camarones en vez de carne de res, pero es sólo una preferencia personal! ¡También puedes ahorrarte algo de tiempo y comprar arroz de coliflor en Trader Joe's! Mira la receta aquí.

22. Pan plano de pollo búfalo con piña

Esto es genial para cuando se me antoja una pizza. Mira la receta aquí.
ariellesays / Via instagram.com

Esto es genial para cuando se me antoja una pizza. Mira la receta aquí.

23. Barquitos de cabello de ángel

Facebook: video.php

Usé este vídeo de Tasty como guía para hacer los barquitos, pero hice una versión más ligera. Yo uso 1 cucharadita de aceite de oliva y luego le pongo las guarniciones de mi preferencia (me encanta el pollo asado, espinaca, champiñones, y salsa Alfredo ligera) y añado mucho menos queso.

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24. Kabobs de fruta

¡Simple, colorido y genial para una fiesta!
ariellesays / Via instagram.com

¡Simple, colorido y genial para una fiesta!

25. Donas saludables de manzana

Una alternativa baja en carbohidratos al amado dulce. Mira la receta aquí.
Sprinkles for Breakfast / Via sprinklesforbreakfast.com

Una alternativa baja en carbohidratos al amado dulce. Mira la receta aquí.

26. Bocados de PB2 con chocolate y banana

Rodajas de banana + PB2 con chocolate + galletas de animales de Trader Joe + Reddi Wip sin grasa + granas.
ariellesays / Via instagram.com

Rodajas de banana + PB2 con chocolate + galletas de animales de Trader Joe + Reddi Wip sin grasa + granas.

27. Galletas de Quest Bar

Con frecuencia uso las Quest Bars cuando necesito un refrigerio alto en proteínas, ¡pero estas también son excelentes para hornear! Solo las cortas y las metes al horno para hacer unas galletas tibias. Encuentra la receta aquí.
Ariellesays / Via instagram.com

Con frecuencia uso las Quest Bars cuando necesito un refrigerio alto en proteínas, ¡pero estas también son excelentes para hornear! Solo las cortas y las metes al horno para hacer unas galletas tibias. Encuentra la receta aquí.

28. Helado Halo Top

No hace falta receta. Con 280 calorías por pinta, puedo comerme el bote entero y no sentirme culpable. Los sabores Pastel y Pastel de limón son TODO.
ariellesays / Via instagram.com

No hace falta receta. Con 280 calorías por pinta, puedo comerme el bote entero y no sentirme culpable. Los sabores Pastel y Pastel de limón son TODO.

Si quieres seguir mi camino de pérdida de peso, o ver más de lo que estoy comiendo, puedes seguirme en mi Instagram aquí.

Este post fue traducido del inglés.