週末ですね。1週間がんばったご褒美に、リッチな手作りスイーツはいかがですか?焼きたてあつあつに、アイスを添えても。
カステラ・フレンチトースト
2人分
材料:
カステラ 4切れ
卵黄 2個
牛乳 100ml
生クリーム 100ml
塩 少々
バター 適量
ベリーミックス、メープルシロップ、粉砂糖 適量
1. 牛乳と生クリーム、卵黄を混ぜ、塩を加えて卵液を作る。
2. カステラを卵液に1分以上つける。
3.温めたフライパンにバターを加え、つけておいたカステラをきつね色になるまで焼く。
4. お好みでトッピングして、完成!
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