21 Restaurantes increíbles que tienes que probar cuando vayas a Tokio

El sushi y el ramen son solo el principio.

Pregúntale a cualquiera persona que haya ido a Tokio, y es muy probable que te digan que es una de las ciudades más increíbles del mundo para comer.

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Pero con tantas opciones, desde el sushi y tempura hasta el kaiseki y el ramen, ¿cómo escoger en dónde comer?

Es por eso que le pedimos a la Comunidad de BuzzFeed que nos hablara de sus comidas favoritas en Tokio, Japón. Estas son algunas de sus mejores respuestas.

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1. Daiwa Sushi (Toyosu)

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"Valió la pena formarse en este omakase a las 6 de la mañana. Antes estaba en el mercado de Tsukiji, pero ahora está en el mercado de Toyosu".

— mannytanny

2. L’Effervescence (Minato)

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"Este restaurante sirve comida japonesa con un toque francés. Tiene un precio muy alto, pero la comida es impecable y cuenta una historia muy bonita. Comer allí es una experiencia, por no decir más".

— mariel4d240b0d6

3. T’s TanTan (Estación de Tokio)

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"Para degustar el mejor ramen vegetariano de Tokio, ve a T's Tan Tan en la estación de Tokio (¡al final de la calle subterránea Keiyo!). Todo el menú es muy sabroso y sustancioso, pero sobre todo me encanta su ramen de ajonjolí dorado con albóndigas o karaage (carne de soya frita) a un lado".

— madalynh2

"¡T's TanTan es una visita obligada para los amantes de las verduras! Se especializan en ramen vegano y carne de soya. También tienen curry, ensaladas y gyozas".

— shang90

4. Pepper Lunch (múltiples ubicaciones)

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"Viví en Japón durante dos años y aún sueño con comer en Pepper Lunch porque lo extraño mucho". — Jackiebeadles1

5. Kyubey (Ginza)

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"Hacen todo el sushi frente a ti, pieza por pieza. Todo está perfectamente cortado y sazonado. Hay muy pocos lugares, pero una comida aquí es una experiencia increíble".

— lizhaught

6. Gyoza Lou (Harajuku)

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"Todo lo que sirven es arroz y gyozas al vapor o fritas, ¡pero está muy bueno! Si te sientas en el bar, puedes ver cómo te hacen los dumplings".

— nicolemarynv

7. Torikizoku (varias ubicaciones)

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"Esta cadena de yakitori tiene un montón de sucursales. Puedes pedir todo en una pantalla en tu mesa, así que no tendrás el problema del idioma. Es un buen lugar para tomar una cerveza y comer algo".

— NatBeeeat

8. Ikinari Steak (Shinjuku)

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"Si eres un amante de la carne, no te pierdas este lugar". — toycydg

9. Genki Sushi (Shibuya)

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"Genki Sushi es el tipo de lugar que te puedes imaginar cuando piensas en una experiencia futurista de sushi. Pides en un pequeño iPad en tu mesa y todo te llega directamente a través de una pequeña cinta transportadora. El sushi es bueno, los precios son bajos y la experiencia es muy divertida".

— tsherborne

10. Cafe de l’Ambre (Ginza)

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"Es una cafetería clásica dirigida por Sekiguchi Ichiro, que tiene más de 100 años. Es meticuloso con su café y añeja los granos hasta 40 años".

— varin

11. Ichiran Ramen (Shibuya)

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"¡Este es el mejor ramen que probarás! En serio. Querrás pedir dos tazones".

— samanthaewilson.

12. Casa de Té del Mercado de Flores de Aoyama (Shibuya)

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"Es una florería y cafetería, y es muy hermosa. He comido el tazón de pan francés y rosas, y no me cansaré de recomendar este lugar". — starfy17

"El frente de la tienda es una hermosa florería con una gran variedad de flores ordenadas por colores. Es uno de los lugares más fantásticos en los que he comido. Definitivamente recomiendo probar su té, su pan fracés y sus postres de gelatina de parfait".

— amandajanel

13. World Breakfast Allday (Shibuya)

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Cuando quieras tomarte un descanso de la comida tradicional japonesa, ven aquí para probar los desayunos más populares de países de todo el mundo. — laurenp414c25519

14. Yakuzen Curry Jinenjo Yanaka (Taito)

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"Si quieres disfrutar del curry japonés de verdad, prueba este lugar, pero te lo advierto, el curry es muy picante". — katb4a1f62a3d

15. Ningyocho Imahan (varias ubicaciones)

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"Su sukiyaki es legendario. Es caro, pero la carne es tan tierna que se derrite en la boca. Los meseros cocinan la carne en rodajas junto a la mesa en un caldo grueso de sukiyaki, y luego sumerges la carne y los vegetales en una yema de huevo cruda. Es increíblemente delicioso".

— sergias

16. Gonpachi (Mintato)

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"Este lugar tiene una tempura y carne increíbles. Tal vez lo reconozcas de la famosa escena de Kill Bill que se filmó allí". — corit3

17. Coco Ichibanya (varias ubicaciones)

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"Esta cadena sirve el mejor curry que he comido en la vida. Puedes escoger tu nivel de especias y decidir cuánto arroz quieres añadir".

— jessc40e7904fc

18. Pompompurin Cafe (Harajuku)

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"¡Este lugar es genial para cualquiera a quien le gusten los dulces! ¡Sirven algunos de los mejores (y más lindos) postres! Además, su tortilla de arroz es muy sabrosa". — Sakura2349

19. Tonkatsu Maisen (Shibuya)

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"Es uno de los mejores tonkatsu de cerdo y uno de los únicos lugares donde he visto servir Chabuta (carne de cerdo de té)," — e437450e52

20. Tsukumo Ramen Ebisu Honten (Shibuya)

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"El ramen de queso y el onigiri son increíblemente buenos". — lexybertramp

21. Flipper’s (varias ubicaciones)

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"Si buscas deliciosas y esponjosas tortitas japonesas, no busques más". — daniellamaried

¿Tienes algún restaurante favorito en Tokio que no hayamos mencionado? ¡Cuéntanoslo en los comentarios!

Este post fue traducido del inglés.