Vanilla Cold Brew:
INGREDIENTES:
4 cucharadas café de grano, molido
1 taza agua fría
1 taza leche saborizada sabor vainilla
1 ½ taza hielo
PREPARACIÓN:
Para el cold brew: En un recipiente con tapa, sirve las 4 cucharadas de café y la taza de agua, revuelve bien y lleva al refrigerador por 12 horas.
Una vez listo, cuela el café con la ayuda de un colador y reserva.
Para el frappe: Llena un vaso grande con hielo, sirve la mitad del vaso con el café preparado y termina de llenar con la leche saborizada sabor vainilla.
¡Disfruta!
Frappuccino Caramel:
INGREDIENTES:
1 ½ taza hielo
½ taza leche fría
¾ taza café frío
2 cucharada caramelo líquido
Crema para batir, al gusto
PREPARACIÓN:
Para el frappuccino: En una licuadora agrega el hielo, la leche, el café frío y 1 cucharada de caramelo, licúa hasta que el hielo quede frappé.
En un vaso agrega la cucharada de caramelo restante y vacia el frappuccino.
Decora con crema batida y el caramelo.
¡Disfruta!
Refresher de jamaica - limón
INGREDIENTES:
Suero de jamaica:
10 gramos flor de jamaica
4 tazas de agua
4 cucharadas de azúcar
Suero de limón:
½ taza de jugo de limón
1 cucharada de azúcar
Refresher:
1 taza de jarabe de jamaica
½ taza de agua mineral
1 taza de hielo
½ taza de refresco de limón
PREPARACIÓN:
Para el suero: En una olla pequeña agrega la flor de jamaica, el agua y el azúcar y calienta hasta que se disuelva el azúcar.
Cuela la mezcla, tira las flores de jamaica y reserva el suero.
Para el suero de limón: en un vaso mezcla bien el jugo de limón y el azúcar hasta que se disuelva bien. Reserva.
Versión 1:
En un vaso grande agrega hielo, sirve ¼ de taza de suero de limón.
Agrega ½ de taza de agua mineral y ¼ de taza de suero de jamaica.
¡Disfruta!
Versión 2:
En un vaso grande agrega hielo, sirve ½ taza de suero de jamaica y ½ taza de refresco de limón.
¡Disfruta!