Receta para hacer conos de churro

    Helado + churro pero mejorado.

    Bien Tasty

    Ingredientes:

    Para 4 porciones:

    1 taza de agua

    2 cucharadas de azúcar morena

    1 pizca de sal

    ¼ taza de mantequilla

    1 taza de harina

    2 cucharadas de vainilla

    4 huevos


    Aceite para freír

    1 bote de helado de vainilla

    Jarabe de chocolate, al gusto

    Chispas de chocolate, al gusto


    Preparación:

    En una cacerola mediana a fuego medio, combina el agua, el azúcar morena, la sal y la mantequilla. Llevar a ebullición y agregar la harina, hasta que la mezcla forme una masa.

    Retira del fuego, deja enfriar durante 5 minutos.

    Agrega los huevos uno por uno hasta que la mezcla esté suave.

    Con una cartulina haz conos de 14 cm de alto, y envuélvelos en papel de aluminio.

    Con la ayuda de una manga de pastelería y un duya de estrella, cubre el cono con la masa de churro.

    Congela 4 horas.

    Calienta el aceite para freír en la freidora a 375ºF (190º C).

    Fríe los conos de churro y elimina el exceso de aceite.

    Agrega helado de vainilla, jarabe de chocolate y las chispas de chocolate.

    Disfruta.

    ¿Quieres recibir contenidos para sentirte cada vez mejor?

    ¡Suscríbete a nuestro newsletter de Estilo y Bienestar!

    Newsletter signup form