Receta para preparar un panqué de Halloween

    Espantosamente delicioso.

    Bien Tasty

    Ingredientes:

    1 ½ barra de mantequilla

    ¾ taza de azúcar

    1 cdta de esencia de vainilla

    2 huevos

    1 ½ cdtas de polvo de hornear

    1 ½ taza de harina

    ½ taza de leche

    3 cds de cocoa, en polvo

    Colorante vegetal naranja

    Colorante vegetal morado

    Colorante vegetal verde

    1 barra de chocolate 

    300 g de azúcar glass

    2 claras de huevo

    Preparación

    Bate la mantequilla con el azúcar hasta que se acreme, agrega la vainilla, incorpora los huevos, uno por uno.

    Agrega la harina y el polvo para hornear y bate hasta que esté perfectamente integrado y por último agrega la leche.

    Separa la mezcla en 4 partes, y agrega a una la cocoa, a otra el colorante vegetal naranja, a otro el morado y por último el verde, revuelve hasta que se mezcle perfectamente.

    Agrega las mezclas en un molde y hornea durante 50 minutos a 180°C.

    Derrite el chocolate a baño María y vierte sobre el panqué previamente desmolado.

    Mezcla el azúcar glass con las claras de huevo y separa en 3 partes, agrega a cada una, colorante morado, verde y naranja y vierte sobre el panqué, enfría por 15 minutos.

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