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ここは滞在するレストランなのよ…ラグジュアリーリゾート「HIRAMATSU HOTELS」3選

全国にフランス料理店を展開する「ひらまつ」が手がけるラグジュアリーリゾート「HIRAMATSU HOTELS」は日本に7施設。この記事ではそのうち3施設をご紹介します。

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by yumikotomita

冨田 有美子 BuzzFeed Japan, Contributor / ライター

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※営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報は施設・店舗にご確認ください。

さぁ旅に出かけよう！その一言から始まる非日常体験を

情報提供：一休.com

レストラン発祥のラグジュアリーリゾート「HIRAMATSU HOTELS」で美食体験をしませんか？

日常では考えられない至福の時間はきっと、訪れたすべての方の記憶に残るはずです。

この記事では、一休.comで予約ができるHIRAMATSU HOTELSの中から3施設をピックアップしてご紹介します。

\ この記事で紹介するホテルはこちら /

【1】THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島（三重）

【2】THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原（神奈川）

【3】THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田（長野）

【1】THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島（三重）

情報提供：一休.com

三重は古来より「うまし国」と呼ばれ、海や山の食材に恵まれた土地柄。中でも英虞湾の絶景と豊かな自然に包まれた賢島は、日本人の心のふるさととして知られる伊勢神宮に程近く、神聖な場所です。

そこにレストランから生まれた全客室数8室のスモールラグジュアリーホテルが開業しました。

ここはまさに「滞在するレストラン」。

春夏のアワビ・秋冬の伊勢海老など、うまし国の地産地消にこだわった極上の食体験が存分に楽しめます。


宿の詳細・予約はこちら👇

住所：三重県志摩市阿児町鵜方3618-52

アクセス： 最寄り駅「賢島駅」まで近鉄名古屋駅から近鉄特急で約2時間10分、大阪難波駅から近鉄特急で約2時間40分。「賢島駅」から送迎あり。

※予約制につき、事前に到着時間を要連絡。

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【2】THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原（神奈川）

情報提供：一休.com

山々からなる箱根外輪山に囲まれ、雄大な自然の息吹を感じる高原リゾート地の箱根仙石原。大自然ながら東京から約1時間半強と好アクセスです。

週末、ラグジュアリーリゾートで「ひらまつ」で美食と温泉で心も体も喜ぶ非日常体験を叶えませんか？

  「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原」の客室は、本館11室、レジデンスに9室の全20室。全室に源泉掛け流しのお風呂を完備。本館の客室は、窓を開ければ半露天風呂感覚で楽しめるんだとか。

お料理は、最高峰の味をゆったりと味わいながら食の喜びを体感できます。

創業時より「食は刹那なアート」ととらえてきた誇り高きレストランらしく、お料理の美しさもきっと記憶に刻まれることでしょう。

  

宿の詳細・予約はこちら👇

住所：神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1245-337

アクセス：箱根湯本駅からバスで約35分

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【3】THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田（長野）

情報提供：一休.com

軽井沢の北にそびえる浅間山に抱かれた長野県御代田町は、豊かな自然のあふれる場所です。

約6万平米を超える広大な敷地に佇むのが9棟のヴィラと28室のみの 「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」。全室にテラスと半露天風呂が付いている贅沢な造りです。

コンセプトは「森のグラン・オーベルジュ」。森の中で自然の恵みを味わい尽くせます。

大きな特徴の一つが、 雄大な自然と食をマリアージュする「Table Nature（ターブル・ナチュール）」。屋外や客室のテラスで、風や鳥のさえずり、木々が揺れる音と共に、シェフが手掛けたとっておきのお料理をいただけます。

五感が研ぎ澄まされた状態で、信州の食材をストレートに感じられる特別な食体験ができそうです。


宿の詳細・予約はこちら👇

住所：長野県北佐久郡御代田町塩野375番地723

アクセス：【車】上信越道「佐久IC」から車で約20分/【新幹線】北陸新幹線「佐久平駅」から車で約25分  

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「ひらまつ」レストランのみの利用はこちら

情報提供：一休.comレストラン

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