白菜買うと鍋ばっかりになっちゃう、他にどんな料理にすればいい〜〜!?そんなときは、これ!
JA全農(全国農業協同組合連合会)広報部の公式アカウントが、白菜とべーコンを使った料理をTwitterに投稿し話題を集めています。
まずは白菜を1/4カットにして、
葉と葉の間にベーコンを挟みこみます。
中火で各面(断面2面+外側)を5分ずつくらい焼いて葉がしんなりしたら…出来上がり!
途中で蓋をして蒸し焼きすると火が通りやすくなります。
好みに合わせて、焼くだけにしたり、蒸し焼きにするのもいいですね!
リプライ欄には、粉チーズを振るといったアレンジ方法も寄せられていました。
ベーコンだけでなく、スライスチーズを入れてもおいしそう!
好きな具材を入れて、自分だけの焼き白菜を作ってみてください👀
(サムネイル画像:全農広報部公式Twitter)