せんべい衣のクリスピーチキン。おつまみやお弁当のおかずにいかがですか?レモンを絞る時には周りへの一声を忘れずに🙋
クリスピーせんべいチキン

BuzzFeed
3〜4人分
材料:
A鶏もも肉(一口大)425g
Aおろししょうが 大さじ1
Aにんにく(みじん切り) 1片分
A酒 大さじ1
Aしょうゆ 大さじ2
A砂糖 小さじ2
せんべい 2カップ
片栗粉 1/2カップ
溶き卵 3個分
揚げ油
塩
レモン
1.ボウルにAを入れてよく揉み込み、1時間以上漬け込む。
2.せんべいを粗く砕いてボウルに入れておく。
3.1を片栗粉、溶き卵、せんべいの順にくぐらせる。
4.160℃の油で3を揚げる。鶏肉に火が通り、外側がカリカリになったら網の上などにあげ、油を切る。
5.塩をふりかけ、レモンを添えたら、完成!
Join us!
Tasty Japanでは一緒にフード動画を作ってくれるスタッフを募集しています! 必須条件は、日常会話レベルの英語力と、動画編集ソフトの使用経験があること。履歴書と職務経歴書、今まで製作した動画作例などを添えて、japan-jobs@buzzfeed.comまでご連絡ください。
また、合わせてSNS運用担当者も募集中です。必須条件は、1年以上のSNSアカウント運用経験(個人アカウントも可)、ソーシャルメディアが大好きなこと。同じく履歴書と職務経歴書、運用しているアカウントを添えてご連絡ください。
詳しい業務内容や応募条件はこちらをご覧ください。