ちょっとはりきりたい日のディナーは、品数を増やして、デザートも手作り。
テーブルセッティングをすれば、簡単メニューでもごちそう感がアップします。
ぜひトライしてみてくださいね！
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前菜：さやいんげんのベーコン巻き
2人分
材料：
さやいんげん 20本
ベーコン 2枚
オリーブオイル 大さじ1
バター 大さじ2
ブラウンシュガー 大さじ1
にんにく（みじん切り）大さじ1
塩 小さじ1
コショウ 小さじ1/2
作り方
1. ボウルにさやいんげんを入れ、オリーブオイル、塩、コショウを加えてよく和える。
2. (1)を半量ずつベーコンで巻き、巻き終わりを下にしてフライパンに置き、ベーコンがかりっとするまで中火で焼く。
3.バター、ブラウンシュガー、にんにくを加る。(2)に焼き絡めたら、完成！
メインディッシュ：ガーリックシュリンプパスタ
2-3人分
材料：
リングイネ 340g
えび 450g
バター 大さじ3
にんにく（みじん切り）5片
レモン汁 1/2個分
塩 小さじ1と1/2
コショウ 小さじ1
唐辛子フレーク 小さじ1
パセリ（みじん切り）大さじ1
作り方
1. 塩を入れたたっぷりの湯で、リングイネを規定時間通り茹でる。1カップ分の茹で汁を取り置き、湯を切っておく。
2. 鍋にバターとにんにくを入れ、中火で炒める。
3.にんにくの香りが立ったら、えびを入れて両面を焼く。
4. えびの色が変わったらレモン汁、塩、コショウ、パセリ、唐辛子フレークを加えてかるく炒める。(1)のリングイネを加え、茹で汁を1/2カップずつ加えてよく和える。
5.皿に盛って、パセリをかけたら、完成！
ストロベリーチョコレート
材料：
チョコレート 1枚
いちご 12個
ホワイトチョコレート 適量
作り方
1. いちごの上部を切り落として中身をくりぬき、切り落とした部分と一緒に製氷皿に入れておく。
2. チョコレートを細かく砕いてボウルに入れ、600Wの電子レンジで30秒ずつ、チョコレートが溶けるまで加熱する。
3.(2)をいちごのくりぬいた部分に入れ、切り落とした部分を接着して、チョコレートが固まるまで冷蔵庫に入れて冷やす。
4. (4)を溶かしたチョコレートに浸し、冷蔵庫に入れて冷やす。
5.溶かしたホワイトチョコレートでデコレーションしたら、完成！
🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳
この記事は英語から翻訳されました。