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手作りコーンで♪ クッキー&クリームアイス

焼きたてコーンが絶品!とびっきりのおやつ

クッキー&クリームフレーバーのアイスクリームコーン。おうちで手作りしてみませんか?

焼きたての香ばしいおいしさが楽しめるのは手作りならでは!お好みのアイスクリームを添えたら、とびっきりのおやつの完成です。

ぜひ作ってみてくださいね!

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BuzzFeed

クッキー&クリームのアイスクリームコーン

BuzzFeed

材料:

ココアサンドクッキー 10枚

卵白 2個分

砂糖 100g

バニラエクストラクト 小さじ1

溶かしバター 大さじ2

塩 ひとつまみ

薄力粉 60g*

牛乳 60ml

作り方

1. チャック付きの袋にココアサンドクッキーを入れ、麺棒などでたたいて細かく砕く。

2. ボウルに卵白、砂糖、バニラエクストラクト、溶かしバター、塩を入れてよく混ぜる。

3. ふるった薄力粉、(1)、牛乳を加えてよく混ぜる。

4. 中火で熱したフライパンに(3)をおたま一杯分流し入れ、フライパンを回しながらうすく丸くのばす。表面に気泡が出てきたらうら返し、両面が焼けたら皿などに取り出す。生地が熱いうちに素早く巻いて2-3分ほど固定し、しっかり冷ましたら、完成!お好みのアイスクリームを入れてどうぞ♪

この記事は英語から翻訳されました。

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