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クセのない優しい味は、誰もが好きな味です。身近な調味料を「ちょい足し」してみると、新次元の美味しさに出会えますよ。
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果実味の強い「イエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨン」を使ってみました。
フルーティーな香りふわっと漂います。それでいて、ワインの渋みがアイスの甘さをすっきりさせてくれる。夜に合う大人な味です。
かけてみるとびっくり! バニラアイスがみたらし団子風味に変身します。甘じょっぱくて、スプーンがとまりません。
このおしょうゆ、アイス以外にもトーストやおもちと相性がいいそうです。
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