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「おみやげに買って帰りたい」外国人向けのそばアレルギーチェック こうして生まれた

日本人でもやりたい

自分もやりたいわ、これ。日本人だけど。

そばアレルギーのチェックが、浮世絵スタンプで楽しく行えるようになりました。日本への外国人旅行客にとっては、命に関わる深刻な問題にアプローチしています。 https://t.co/6R0ZbYE55u #JWTJapan

札幌市南区の国道230号沿いのそば店によるグループ、「230そば街道推委員会」が展開する「ジャパニーズタトゥー風そばアレルギー・チェッカー 」に賞賛の声が集まっています。

これは、外国人観光客に「そばアレルギー」を知ってもらうために作られました。

230そば街道推委員会
アレルギー反応があると、赤い模様が浮かぶ。
230そば街道推委員会

アレルギー反応があると、赤い模様が浮かぶ。

ニセコスキー場の人気から多くの外国人が訪れる北海道。ただ、訪日客の多くは「そばアレルギー」を知りません。旅行で訪れる国の伝統食に対して自分がアレルギーを持っていると思うことは少ないですから。

BuzzFeedの取材に対し、J. Walter Thompson Japanのプロジェクト担当者は「手軽に楽しみながら、日本へ来た思い出づくりにもなる形を目指せればと提案した」と語りました。

アレルギー反応があると、赤い模様が浮かび上がる仕組み。

230そば街道推委員会
230そば街道推委員会

波と見せかけて、そば

これは、アレルギー検査の手法の1つであるプリックテストを応用したもの。

「そば湯をチェッカーに塗って肌につけると、そば湯が糊とアレルゲンの役割をします。すると、肌が赤く腫れ上がり、肌色になじむように作られたステッカーの一部からその赤が透けて見えます」

全部で6つのデザイン。

実際に使った人たちからは、デザインがクールだと大好評。「そばのことは知っていても、そばアレルギーのことは知らなかった人がほとんどで、国に帰ったらこのステッカーを友達に話すといっていた人もいました。お土産に持って帰りたいとの声もありました」デザインが気に入ったのか、自分にはそばアレルギーがないことを知っている人たちからも「やりたい」「つけて」との声があったそうです。
230そば街道推委員会

実際に使った人たちからは、デザインがクールだと大好評。

そばのことは知っていても、そばアレルギーのことは知らなかった人がほとんどで、国に帰ったらこのステッカーを友達に話すといっていた人もいました。お土産に持って帰りたいとの声もありました」

デザインが気に入ったのか、自分にはそばアレルギーがないことを知っている人たちからも「やりたい」「つけて」との声があったそうです。

現在、さらに開発が進行中

「皮膚アレルギー反応による肌の温度変化をとらえて、化学的にもっと赤い模様をくっきりと見せられるように、改善したいと思っています。より明確にアレルギー反応がわかりやすくなりますからね」この技術は、他のアレルギーにも応用ができるそう。もしかすると、今後日本の新しいお土産になっていくかもしれません。
230そば街道推委員会

「皮膚アレルギー反応による肌の温度変化をとらえて、化学的にもっと赤い模様をくっきりと見せられるように、改善したいと思っています。より明確にアレルギー反応がわかりやすくなりますからね」

この技術は、他のアレルギーにも応用ができるそう。もしかすると、今後日本の新しいお土産になっていくかもしれません。