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行列ができる超人気店「さわやか」。肉汁がジュワジュワと溢れるハンバーグが人気ですが、めちゃくちゃ並ぶ＆店舗は静岡県のみという敷居の高さがあります。
そんな「さわやか」の味に激似と話題のお取り寄せ商品があります。それがこれ、肉の卸問屋アオノの「そのまんま肉バーグ」。
「さわやか」は通販を行っておらず、あくまで噂の域を超えませんが、Amazonの商品紹介には気になる文言が。
たった1日で500パック売り切る、静岡で一番話題のハンバーグを知っていますか？静岡県では地元の美味しいハンバーグとして口コミで徐々に広がり、今ではお取り寄せグルメとして知る人ぞ知る大人気のハンバーグ！
溢れ出る肉汁、つなぎ一切不使用！噛みしめるほど肉の旨みがあふれ出す、試行錯誤を繰り返し完成した独自のスパイスを練り込んだ『そのまんま肉バーグ』。まさに人気一流レストランの味！
同じくレビューでも、みなさん暗黙の了解で「そのまんま肉バーグ」を「ジェネリックさわやか」として堪能している模様。
・「8年間静岡市に住んで居ました。こちらの商品を見つけてすぐに購入。あのさ○○かの味を久しぶりに堪能しました」
・「あそこのお店の味！」
・「地方在住さ〇やかファンにとって希望の星」
180g×3個で1382円と決して安くはない価格帯にも関わらず、多くの人が「絶対また買う」「リピ決定」と綴っています。
「さわやか」の公式ホームページでは以下のような注意喚起がなされています。
「さわやか」を連想させるような表現、または「さわやか」と関わりがあるような表現を用いて、ハンバーグを販売している店舗・業者がございますが、当社とそのような店舗・業者とは一切関わりはございません。
まさに暗黙の了解で愉しむ一品。あの味に似ているか似ていないかは自分で判断という感じみたい。
一体どんな味なのか……さっそく焼いていきましょう。公式サイトによると、自然解凍してから片面中火で2分ずつ焦げめをつけて、そのあと蓋をして4分蒸し焼きにすると美味しくいただけるとのこと。
脂がめちゃくちゃ出てくる……！！
ハンバーグから出た脂で火に包まれる……。
サイドもしっかり焼き目をつけていきます。
焼き上がったら包丁で半分にして……
ジュワァァァァァァァァァァァっと予熱で少し焼いていきます。肉汁がまだまだ溢れる……！
焼き野菜を添えると彩りも綺麗です。今回はスキレットに盛り付けてみました。
さわやかの「げんこつハンバーグ」といえばオニオンソース！ それと似たソースもついています。
見て、この肉汁……。泳げそう（？）
ご褒美ごはんにぜひ。家族が発狂するハンバーグです。Amazonでは180g3個入り1382円です（配送料別）。
ちょい贅沢系のハンバーグと言ったら、セブンイレブンの「金の直火焼きハンバーグ」も絶品です。
温め終わったのがこちら！ まぁるくぷっくりしたハンバーグは、コンビニのチルド商品とは思えないぐらいゴージャスです。
「そのまんま肉バーグ」と比べると、ジューシー感は劣りますが、ひき肉がギュッと詰まっていて濃厚。特にデミグラス風味のソースがこっくりしていて、癖になります。
手軽にリッチな気分が味わえるハンバーグです。少し高いですが、出前サービスを頼むより全然安い。リモートワーク中のランチにぴったりかも？
味 ★★★★☆
肉汁 ★★★☆☆
コスパ ★★★★☆
リピート ★★★★
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