みなさん！サイゼリヤのランチ、食べてますかー？
これで500円とか、庶民の味方すぎますよね😂
そしてサイゼリヤのランチといえば、このスープ。
おかわり自由なのがすごく嬉しい。
ビーフとチキンのコンソメスープは、優しい味わいで美味しい。飲むと「ほっ」とします。
ただし具がない！
これはアレンジしたらもっと美味しくなるのでは…。
まずは、キャベツとアンチョビのソテー。
野菜をスープに入れていきます。
完全に野菜スープになりました。
あっ美味しい！キャベツと相性がいいのはもちろんですが、アンチョビの旨味がきいています。
ほうれん草のソテーはどうでしょうか？
入れます。
あ〜〜〜〜〜！これは完璧です。完璧な組み合わせ。お互いがお互いのよさを引き出し合っています。ほうれん草、ベーコンのおかげでスープがしっかりした味になりました。
次は柔らか青豆の温野菜サラダです。
青豆を入れて…
たまごも丸々入れちゃいましょう！
これは贅沢スープや…！温泉卵がとろとろして最高だし、青豆もしっかり食べてる感があります。満足度が高いです。
ペコリーノチーズも頼んでみました。
ふぁああああっと溶けていきます。
う〜〜〜ん。ミルキーでまろやかになるのですが、なんとも言えない感じです。チーズ好きな人は好きかな〜という味。
ここでふと、気がつきました。ハンバーグの付け合わせもいけるのではないか。
コーンから入れてみましょう。
想像したとおり、安定のコーンスープです。
グリルされたポテトもいってみます。
コクが！コクが出てめっちゃ美味しいです。ポテトってこんなに旨味がでるのか…。スープの味がだいぶ変わります。
ちなみに自由に使える調味料を使ったアレンジもオススメです。
・ブラックペッパーとオリーブオイル。
すっきりして飲みやすい。削りたてのブラックペッパーがぴりりとしたアクセントになります。
・唐辛子フレーク
めっちゃ辛くなります。完全に別の料理になりました。辛旨い。
