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パンケーキマニアが絶賛する「本当に美味しいパンケーキ屋さん」はココだ!

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というわけで、スイーツの専門家に「美味しいパンケーキのお店」を教えてもらいました!

Instagram / Via Instagram: @hanatomo84

話を聞いたのはスイーツコンシェルジュのはなともさん。

はなともさんは、1日に5〜6軒もパンケーキを食べ歩くスイーツ男子。3万人のフォロワーを持つ人気インスタグラマーでもあります。

今回はスイーツ好きなら一度は食べるべき、美味しいパンケーキ屋さんを3店舗教えてもらいました。

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1.究極のふわふわ食感が味わえる北千住の「茶香」

はなとも

「東京都内にあるパンケーキ店の中でも、若い世代を中心に絶大な人気を誇るのが、北千住にある『自家製パンケーキの店・茶香』。

オーダーを受けると粉から計量、1枚1枚丁寧に焼き上げるパンケーキは、究極のふわふわ食感。

中には『5時間待っても食べたい!』というファンもいるほど」

はなとも

「こちらで味わいたいのは、コクのある北海道産の生クリームにサクサクとした食感のクラッシュパイを散りばめた『星(あかり)パンケーキ』。

相性の良いバナナとキャラメルソースを合わせ、生地本来の美味しさをより際立たせています。

一口頬張れば思わず『美味しい!』と叫びたくなるほど。一度食べたら病みつきになる、奇跡のパンケーキです」

茶香

住所:東京都足立区千住1-24-8(最寄り駅は北千住)

電話:03-3870-2626

営業時間:10:00〜完売次第終了

定休日:月曜日、火曜日

2.とろける食感の生地が最高!武蔵小杉の「3 STARS PANCAKE」

はなとも

「武蔵小杉初のパンケーキ専門店として人気の『3 STARS PANCAKE』。

お店のオーナーは、原宿で連日行列ができる大人気店『RAINBOW PANCAKE』で修業されたキャリアの持ち主。

美味しいパンケーキを食べてハッピーになれることをコンセプトに、写真を撮らずにはいられない、キュートで可愛らしいパンケーキがメニューに揃います」

はなとも

「オススメは、銅板で焼いてからじっくりとオーブンで2度焼きした『ふわふわとろける三ツ星パンケーキ』。

とろける食感の生地に、カナダ産のメープルシロップと北海道産アイス、さらには甘さ控えめのホイップクリームを合わせていただく究極の一品。

至福の時間、その美味しさはまさに三ツ星級です」

3 STARS PANCAKE

住所:神奈川県川崎市中原区市ノ坪128-1(最寄り駅は武蔵小杉)

電話:044-948-9218

営業時間:10:00〜20:00

定休日:月曜日(祝日の場合は火曜日が休業)

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3.濃厚なカスタードクリームとの相性が最高!羽貫の「プランピーパンケーキス」

はなとも

「元イタリアンシェフが腕を振るう、埼玉県伊奈町にあるパンケーキ専門店『プランピーパンケーキス』。

他にはない独創的なビジュアルとその美味しさを目当てに、遠方からわざわざ訪れる方もいるほど。

デザートだけではなく食事系のメニューも豊富なので、いつ行っても飽きることなく楽しめるのが魅力です」

はなとも

「同店のいちばん人気『フレッシュフルーツパンケーキ』は、オレンジ色に輝く濃厚なカスタードクリームとフレッシュなフルーツを合わせていただく至福の一品。

分厚いながらもふんわりとした生地は、コクがあり、ほんのりとした甘さを感じます。

濃厚なカスタードクリームと合わせていただくと、今まで食べたことのない、極上の味わいを堪能できること間違いなしです」

プランピーパンケーキス

住所:埼玉県北足立郡伊奈町学園2-195-1 1F(最寄り駅は羽貫)

電話:048-717-7475

営業時間:火〜土 11:00〜20:00 / 日 11:00〜17:00

定休日:月曜日

はなともさんは10月30日にパンケーキのガイド本「スイーツ男子はなともの I love パンケーキ」を出版予定です。

人気店のオーナーによるここだけのレシピも掲載しているそうなので、パンケーキが好きな方はチェックしてみてくださいね。

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