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Posted on 2020年4月30日

「正直、外でラーメン食べたい…」その悩み、セブンが解決してくれます。

セブンの「香り豊かな海老みそラーメン」が“エビ天国”でした。まず、味噌ラーメンとしての完成度が高く、白味噌のザラつきを感じるスープが素晴らしいです。小エビ、エビ入り揚げ玉、エビの香味油と、まさに“エビづくし”。自炊疲れしたら、セブンのラーメンで癒されちゃいましょう!

セブンの新作ラーメンがめちゃくちゃ美味しかったです。

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

その名も…

「香り豊かな海老みそラーメン」(496円)

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

とにかく海老感がすごいです。

私は自宅でレンチンしたのですが、キッチンが海老天国になりました。

舌でザラつきを感じるほど、素材が溶け込んだスープ

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

白味噌と海老の殻でしょうか。舌で感じるザラザラ感は、いつか食べたお店の味噌ラーメンそのもの。

そう、まず味噌ラーメンとして美味しいんですよ。

小エビと海老入り揚げ玉が“海老感”を加速させる!

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

両者ともに、噛んだ時の香ばしさが素晴らしい。

さらに海老の香味油も浮いているので、まさに海老づくし。

麺は普通かも。

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

小麦を感じるというよりは、プリプリの水々しい麺。

コンビニラーメンの平均的な麺といえそうです。

ボイル海老が想像以上に分厚くて嬉しい。

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

シーフードミックスに入っているような海老かと思ったら大間違いでした。

分厚くて、頬張った時の“ブリブリ感”がたまらない。

トッピングというより、“ご褒美”と言ったほうが的確かも。

チャーシューは歯ごたえしっかりタイプ。

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

\ジャキッ/とした歯ごたえです。

薄くて、しっかり焼かれているような固さ。

トロトロタイプも美味しいですが、今回のラーメンにはこのタイプがマッチしているかも。

カニを食べるが如く、無口なまま完食。

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

ぷはぁ、満足。

満足しすぎて、「しばらくはこのラーメン食べなくても良いかも」と思いました。

あ…。

この食後感、新千歳空港で「えびそば 一幻 」を食べた時に似ているな…!

個人的な感想ですが、海老みそラーメンって、コンスタントに食べたいとは思わない味なんですよね。

食べてる時の旨さは強烈なのですが、強烈すぎるが故に、満足してしまうというか。

「えびそば 一幻 」と同じ感想を持たせるなんて、セブン、さすがです。

なんだか、久しぶりに“外食した気分”に。

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

長らくラーメン屋さんに行けていなかったので…。

自炊も良いけど、たまにはハメ外さないとなぁ〜と思わせてくれた一杯でした。

味 ★★★★★

香り ★★★★★

コスパ ★★★☆☆

リピート ★★★☆☆

海老が香る食品といえば…

カルディに売ってる「もへじ 南蛮海老のみそ汁の素」もオススメです。

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

お湯で割るタイプのみそ汁の素です。

これがSNS上でものすごく高評価なんですよ…!

「海老飲んでるみたい! 美味しいし贅沢感がある🐰」

カルディで買ったもへじの 南蛮海老のみそ汁の素👏👏👏 海老飲んでるみたい! 美味しいし贅沢感がある🐰

「全く生臭くないむしろ香ばしいエビの香りと出汁が空きっ腹にめっちゃ効く。満足」

カルディで南蛮海老のみそ汁の素買ったんだけどメッッチャうまかった。冷凍の豚汁の具しか入ってないのに全く生臭くないむしろ香ばしいエビの香りと出汁が空きっ腹にめっちゃ効く。満足。

「お湯を注ぐだけで、とても簡単にしあわせがやってくる。(中略)海老好きの人は、これで、今日も頑張れると思う!」

カルディで売っている「南蛮海老のみそ汁の素」最高!お椀に、このみそ汁の素+スーパーで売っている生食用の海老を入れ、お湯を注ぐだけで、とても簡単にしあわせがやってくる。岩海苔なくても美味しい。海老好きの人は、これで、今日も頑張れると思う!

具材は入っていません。今回は乾燥わかめを入れてみました。

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

一口すすると…

海老の“殻”の風味がどどどーっと押し寄せて来ます!

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

海老そのものというより、海老の“殻”の風味です。香ばしくて旨味が濃厚…!いったい何匹の海老を使ってるんだ!?ってくらい凝縮された美味しさです。

朝にこれを飲んだら、テンション高くその日を始められます!

味 ★★★★☆

香り ★★★★★

コスパ ★★★☆☆

リピート ★★★☆☆

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