おいおい、マジかよ…！！ガストの新作がまるで「ニンニク大戦争」だった

全国のご当地麺が楽しめるガストの「麺博フェア」。今回、名古屋の「台湾まぜそば」のウマさにびっくりしました！コクのある味噌味に、ラー油とニンニクがめちゃくちゃに合う…！ご飯を入れても最高に美味しい一品でした。

ガストが“ご当地麺フェア”を開催しています！

Tomoya Kosugi/BuzzFeed

フェアメニューは次の通り。知っている麺はありますか？

・新大久保「特製 旨辛牛肉チゲ」

・名古屋「台湾まぜそば」

・長崎「たっぷり野菜の海鮮皿うどん」

・高崎「高崎パスタ」

この中で…

今日注文したのは…

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そう…

コチラ！「名古屋 台湾まぜそば」です！う、うまそう〜

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台湾まぜそばとは、ニンニクを効かせたミンチをかき混ぜて食べる“汁なし麺”で、名古屋めしの一つです。

私は本場の台湾まぜそばを食べたことはありません。

しかし、ニンニクが大好きなのでこの度チャレンジすることに致しました！

かつお節粉がたっぷり入っています

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魚粉を使用するつけ麺に似ていますね。

そして…

ラー油とニンニクが別添えで付いてきます

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なるほど、お好みで調節できるんですね。

ていうか、ニンニクかなりあるな（笑）

まずは少しだけ、ラー油とニンニクを乗せてみました

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それではかき混ぜます。

＼プッツン／

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ああ…幸せ…

食欲をそそる匂いが漂ってきました！

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それでは…

いただきます！

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ズルズル！

！！！！！

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あ゛〜〜〜こってりしててウマイ…！！！

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汁っ気が全くなく、挽き肉の味わいをダイレクトに感じます！

思っていたよりも辛くないので、ラー油をどんどん追加してしまいそう…！

生ニラの“ザクザク”食感が最高！

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「ニラって生で食べても美味しいんだ…！」という発見をしました。

ラー油の風味と、ニラの香りがマッチしすぎている！

意外にも控えめな味わいなので…

ニンニク、全然足して大丈夫だわ

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ちょこっと足しては混ぜて食べる、を繰り返していたのですが…

もう全部いっちゃえ！！！！

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確実に人には会えなくなりますが、味は最高！！

台湾まぜそばはニンニクとの親和性が高いため、どんなにニンニクを入れても“やりすぎた”感じにはなりませんでした。

そして…

禁断の追い飯

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ここが充実するために、挽き肉を残して置くのがミソ。

“ニンニク全入れ”の威力がここで爆発します

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一皿で二度美味しいってこのことだな…。

注文の際は「ご飯セット」をオススメします

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価格は台湾まぜそば単品で799円+税。

ご飯セットは958円+税です。

一部、未実施の店舗があるので気をつけてください…！