なんだこの新感覚は…！「高級レストランのお口直しみたいなデザート」が味も見た目も満点でした

みかん、りんご、桃、ブルーベリーなど国産果実が入った、凍らせて食べるデザート「miccaソルベ」がおいしい～。今年の母の日はお花以外を贈りたい…という方にもぴったりです！

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高級フレンチレストランの「お口直し」みたいなデザートに出会っちゃいました

Tomomi Takase / BuzzFeed

凍らせて食べるアイスデザート「miccaソルベ」。1箱にかわいい小瓶が6つ入りで、3280円。

味は、りんご、ブルーベリー、桃、いちじく、みかん、いちごの6種類です。

コロンとかわいい小瓶入りの「ソルベ」とは？

Tomomi Takase / BuzzFeed

楽天のショップページによると、ソルベとはフランス生まれの冷菓で、果実やシロップを使い凍らせたお菓子のこと。

常温で届いたものを見ると、まさに果実とシロップの詰め合わせ。手のひらにコロンとおさまる大きさが、かわいい！

本場和歌山産温州みかんを使ったソルベを食べてみます。

まずは瓶のまま1日冷凍庫へ！

Tomomi Takase / BuzzFeed

冷凍庫パンパンのお家には、通常は常温保存できて食べたいときに凍らせればいいのは助かりますね。

こちらは1日経って冷凍庫から出したものですが、見るからにカチカチ。

食べる30分前に冷蔵庫に移すと、食べごろに。

冷蔵庫で50分経ちました！

Tomomi Takase / BuzzFeed

思ったより時間が過ぎてしまいまいしたが、フタを開けてみると、見た目はまだカチカチ。

しかしスプーンを入れてみると、サクッとスムーズに入っていきます！

うわ〜〜〜さっぱりしてて新感覚！甘さもあっておいしすぎる〜

Tomomi Takase / BuzzFeed

50分解凍したせいか、シャーベットよりは少しやわらかくてしっとり。

果肉の酸味と甘味のバランスがちょうどよくて、何これおいしすぎる…

小さく砕かれた皮が入っていて、プチっとした食感やほんのり苦味も感じます。

ちょうど昼食後に食べたのですが、タイミングもぴったり！脂ぎってたお口にそよ風吹いたよ〜

高級フレンチのコース料理に出てくる「お口直し」みたいで、気分が上がります！

瓶からそのまま食べるのもおいしい！

Tomomi Takase / BuzzFeed

保存料・着色料は不使用とのこと。シャリシャリ混ぜながら自然な色合いを眺めるのもおいしさにつながります！

すべて厳選した国産果実を使用

楽天市場

和歌山の温州みかんのほか、「信州のいちご」「長野のふじりんご」「広島のいちじく」「信州川中島の白桃」「長野のブルーベリー」と、どれも国産の果実を使用しています。

保存料・着色料は不使用、低GI甘味料の「希少糖」を使っていたりと、お店のこだわりが感じられます。

これ、もらったら絶対嬉しいと思う！

Tomomi Takase / BuzzFeed

見た目もパッと華やかで、何よりとってもおいしい！

素材にもこだわって作られていて、常温保存だから冷凍庫スペースの心配も不要。

「今年の母の日は花以外のものを贈りたいなあ」と思っている方は、ぴったりではないでしょうか？

楽天で3280円です。

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