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【キャベツ大量消費】鍋に入れるだけで簡単トロ玉キャベツスープ

キャベツの千切りがスープと相性いいって知ってましたか?スライサーで鍋に入れちゃえば包丁、まな板不使用で何杯でも食べていられる卵がトロトロなスープのレシピです♪

キャベツのトロ玉スープ

【キャベツ大量消費】鍋に入れるだけで簡単トロ玉キャベツスープ😋🥄 / Egg Drop Soup with Cabbage

BuzzFeed

材料:

2人分


キャベツ 1/6玉

ごま油  大さじ1

A水 400ml

Aしょうゆ 小さじ2

A鶏がらスープの素  小さじ2

片栗粉 大さじ1

卵 1個

作り方:

① 鍋にごま油、千切りキャベツを入れ、中火でキャベツがしんなりするまで炒める。

② ①にAを入れてひと煮立ちさせる。

③ 片栗粉に水大さじ2を加えてよく混ぜ、沸騰したら溶き卵を加えて箸で混ぜたら、完成!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳