プリン作りって、蒸し器やオーブンを使ったり、鍋でカラメルソースを作ったり…、なんだか面倒くさいイメージがありませんか？
このレシピなら、そんな心配ご無用。
なんとレンジで5分あれば作ることができるんです！
チョコレート味やキャラメル味など、フレーバーも自由自在♪
ぜひ作ってみてくださいね！
※このレシピはTasty Japan Cook Bookシリーズ「Tasty Japan #バズりスイーツBEST50」（小学館）でもご紹介しています。
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4種のマグカッププリン
カスタードプリン
材料：
■プリン液
卵 1個
砂糖 大さじ2
牛乳(室温に戻す) 120ml
■カラメル
砂糖 大さじ1
水 大さじ1と小さじ1
作り方：
1.プリン液を作る。ボウルに卵、砂糖、牛乳を加えてかき混ぜる。
2.(1)を茶こしで漉しながら流し入れ、ラップをかけずに600Wのレンジで2分〜2分30秒加熱する。取り出してラップをかけ、10分ほど置く。
3. 粗熱が取れたら、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
4.カラメルを作る。ボウルに砂糖、水大さじ1を加え、600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱する。少し焦げて茶色くなってきたら取り出す。
5.(4)に水小さじ1を加え、そのまま冷ます。
6. (3)に(5)のカラメルをかけて、完成！
チョコレートプリン
材料：
卵 1個
牛乳(室温に戻す) 120ml
チョコレート(刻む) 30g
砂糖 大さじ1
ココアパウダー 適量
作り方：
1. ボウルに卵、砂糖、半量の牛乳を加えてかき混ぜる。
2. マグカップにチョコレートと残りの牛乳を入れ、500Wのレンジで1分ほど加熱する。取り出して軽く混ぜる。
3.(1)を(2)に茶こしで漉しながら流し入れてかき混ぜる。ラップをかけずに600Wのレンジで1分30秒〜2分加熱する。取り出してラップをかけ、10分ほど置く。
4.冷蔵庫で2時間ほど冷やしたら、ココアパウダーをふりかけ、完成！
キャラメルプリン
材料：
卵 1個
牛乳(室温に戻す) 120ml
キャラメル 3個
砂糖 大さじ1
作り方：
1.ボウルに卵、砂糖、半量の牛乳を加えてかき混ぜる。
2.マグカップにキャラメルと残りの牛乳を入れ、500Wのレンジで1分ほど加熱する。取り出して軽く混ぜる。
3.(1)を(2)に茶こしで漉しながら流し入れてかき混ぜる。ラップをかけずに600Wのレンジで1分30秒〜2分加熱する。取り出してラップをかけ、10分ほど置く。
4.冷蔵庫で2時間ほど冷やしたら、完成！
抹茶プリン
材料：
卵 1個
牛乳(室温に戻す) 120ml
砂糖 大さじ2
抹茶 小さじ1
作り方：
1.ボウルに抹茶を入れ、半量の牛乳を加えて溶き混ぜる。
2.卵、砂糖、残りの牛乳を加えてかき混ぜる。
3.(2)をマグカップに茶こしで漉しながら流し入れてかき混ぜる。ラップをかけずに600Wのレンジで1分30秒〜2分加熱する。取り出してラップをかけ、10分ほど置く。
4.冷蔵庫で2時間ほど冷やしたら、完成！