SXSW行く？
サウス・バイ・サウスウエスト（SXSW）は、テキサス州オースティンで毎年3月に開催される、音楽・映画・インタラクティブのイベント。近年、日本からの参加者も増えています。行くよって言う人、ご飯どうする？ おすすめ、まとめてみました。
3. BBQアレコレ
8. オースティンの落とし穴：アジア系ご飯
あくまでも個人的意見ですが、日本から人気の観光地であるニューヨークやLAの気分でオースティンにくると、アジアご飯難民になります。オースティンのチャイニーズやタイ料理は、とにかく味が濃い。とくに、甜麺醤（Hoisin sauce、ポイズンソースと揶揄されることも）が親の仇か！ってくらいはいっているものが多いので、チャーハンや焼きそばでも白飯を3杯欲するレベル。また、八角が効いているメニューが多いのもオースティン・チャイニーズの特徴。ベトナム料理屋さんはたくさんあるので、パクチー好きならフォーをどうぞ。こちらも八角きいているお店が多い印象あり。
9. その他、THE・テキサスな注意点
SXSW期間中は、会場近くにポップアップフード屋台がでていたり、レストランの混み具合、営業時間が異なる可能性があります。