超簡単に本格タイ料理ができちゃった！無印良品の「手作りキット」ズボラ民の救世主でした。

無印良品に最近登場した「手作りキット」シリーズの一つです。

タイ料理ならパッタイやグリーンカレーはよく見るけど、「パッキーマオ」って珍しい！

2人前がセットになっています。太いビーフンと、パッキーマオソース、さらにフィッシュソースの小袋が入っていました。

スーパーで安く揃う具材ですね。

後で炒めるので、茹ですぎに注意！

しめじはあらかじめ小房に分け、小松菜も切っておきます。

ホーリーバジルなどの葉っぱがまるっと入っています。これは本格的な味が期待できそうです。

すでにハーブとオイスターソースの食欲をそそる香りが！ この時点ではあまり辛そうには見えませんね。

ナンプラーですね。全体に絡めれば、完成です！

切って茹でて炒めて混ぜるだけ！ 「手づくりキット」という商品名に若干身構えていたのですが、予想以上に簡単でした。

さっそくいただきましょう！

見た目からはわからないのですが、結構辛口でびっくり！

これは本格的なタイ料理の辛さが好きな人も満足できるはず。（逆に辛いものが苦手な人は要注意！）

ただ辛いだけじゃなく、ナンプラーとオイスターソースで味に奥深さがあります。ハーブの爽やかさと辛さが食欲をかきたてて、するする食べられちゃいます。

ビーフンの量が結構あるので、具もたっぷりあると食感に変化が生まれて飽きずに楽しめます。

本場ではイカやエビを使うことも多いようなので、次回は他の具材で試してみようかな。

あまり外出ができない今年のゴールデンウィークですが、おうちで本格タイ料理ってのも贅沢ですよね。 昼間から冷えたビールなんかと一緒に！

「手づくりキット パッキーマオ」は390円。全国の無印良品店舗とオンラインショップで購入できます。

価格 ★★★★★

味 ★★★★☆

辛さ ★★★★★（辛いものが苦手な人は注意）

手軽さ ★★★☆☆

人気の「ハンバーグ」3種類が10袋と、味がついた「鶏もも肉」3袋、「鶏のなんこつ唐揚げ」3袋、合計16袋が入ったボリューム満点のセットです。

すべて冷凍で届くので、思い立った時にすぐ調理できて便利！

てりやきソース、オニオンソースの他、チーズインハンバーグもあります。

ふっくらと柔らかいハンバーグにナイフを入れると、肉汁が溢れてくる！お店クオリティのハンバーグが、焼くだけで食べられます。

これは解凍の必要なし！そのまま油で揚げます。

濃いめの味付けでビールが進みそうです！

おいしいさ ★★★★☆

手軽さ★★★☆☆

コスパ ★★★★☆