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ふわとろ「ジップロックオムレツ」が簡単おいしい

洗い物も減るし、焦げ付く心配も無し。

材料

-卵:2個-牛乳:1/2カップ-具材(玉ねぎ・チーズ・トマト・じゃがいもなど適量)-塩・こしょう:少々
Shunsuke Mori / BuzzFeed

-卵:2個

-牛乳:1/2カップ

-具材(玉ねぎ・チーズ・トマト・じゃがいもなど適量)

-塩・こしょう:少々

1. ジップロックに材料をすべて入れる。

Hirona Kobashi / BuzzFeed

2. 具材がしっかり混ざるようにもみもみ

Hirona Kobashi / BuzzFeed

3. 袋を縛ってお鍋でグツグツ

Shunsuke Mori / BuzzFeed

袋をしばったら、沸騰したお湯に入れて約8分。

4. 袋を切ってそっと外すと...

Hirona Kobashi / BuzzFeed

結び目を切って、袋をひっくり返します。

5. 完成!

焼き目が一切できないので、どこを食べてもふわとろの食感を楽しめます。フライパンなど洗い物も減らせて、一石二鳥です。
Shunsuke Mori / BuzzFeed

焼き目が一切できないので、どこを食べてもふわとろの食感を楽しめます。フライパンなど洗い物も減らせて、一石二鳥です。

UPDATE

「ジップロック」の湯煎使用について、製造元の旭化成ホームプロダクツ株式会社は「鍋肌に触れた部分が耐熱温度を超える可能性」があるため、「鍋に火をかけた状態での湯煎」に注意を促しています。調理に「ジップロック」を使用する際は鍋肌・鍋底に触れることのないようご注意ください。