ザリガニが美味いらしいので食べてみた
届いた冷凍ザリガニは、一見エビのよう
よく見ると、ものすごくザリガニ
豪快に皿に盛っていきます
ちっちゃいロブスターがたくさんいるみたい
さて、どうやってむこうか...
実食......うまいっ!
バーニャカウダソースをディップするとやばい
他にもいろいろ作ったよ
アボカドと合わせてディッブにしたり
ザリガニのビスク風まで
ザリだしが身体に染み渡る...
ザリパ楽しい!!!
※今回は食用に加熱・冷凍処理がされたザリガニを使用しました。野生のザリガニを自分で食用にする場合、泥や寄生虫の処理などが必要になります。また、生食は絶対にやめましょう。