ゆっくり注ぐと、色が2層になって綺麗です。

淡いグラデーションが爽やかですね。

見た目が綺麗なのはもちろん、ビールの香りがサイダーに消されずに残っているのが良いですね。

今回使った「水曜日のネコ」はスモーキーな風味が特徴なビール。でも、サイダーの甘みがあるおかげで重く感じません。

試飲した同僚も「ビール特有の、鼻に抜ける苦味がないのが良いです。良い意味でビールっぽくない」と高評価でした。

編集部でいくつか試しておすすめだったのが、ブリュードッグのPunk IPA。

柑橘系の香りが爽やかでサイダーとよく合います。また、濃い色のおかげで、グラスに注いだ時の見た目もおしゃれ！

味は、ホップの深い苦味がサイダーの甘さでバランスよく中和されている印象。驚くほど飲みやすいです。

この夏は、簡単・おしゃれなビールのカクテルを楽しんででみてはいかがですか？