水族館で魚を見ながらお寿司を食べてわかった事

福島県沖でぶつかる黒潮と親潮の生態系を再現した水槽です。

振り返ってみると...

嘘でしょ？

この鮨処「潮目の海」は、水槽で泳ぐ魚を眺めながらお寿司を食べられるお店なんです。

そう言えば以前、水槽の前に寿司のレプリカを展示する水族館の企画が話題になりましたよね。

実はアクアマリンふくしまでは2013年から、実際に食べられるお寿司を提供しているんです。

さっそく、「地球一号（鮪づくし）」を注文してみました。

3貫で810円。

左から、キハダマグロの漬け、ビンチョウマグロ、キハダマグロのネギトロ軍艦です。

新鮮なキハダマグロの漬けにぎりです。

黄色いヒレが特徴です。結構大きい！

泳いでいる姿を見ると、命をいただくありがたみを感じます。

これはアクアマリンふくしまが提唱する「ハッピーオーシャンズ」のパンフレット。

海洋資源の量を信号機の色で表現しています。

そして、キハダマグロは資源が豊富にある青信号です。

大切に食べなければいけない魚と、安心して食べられる魚を、視覚的に学べます。

「ハッピーオーシャンズカレー」に乗っているのはカツオ。

これも「青信号」の、安心して食べられる魚です。

アクアマリンふくしまを訪れた際は、休憩の軽食やランチに「食育」も兼ねたお寿司ランチをどうぞ！

釣った魚をその場でさばいてもらって、フライを食べられます。詳しくは公式サイトをご覧ください。