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用意する材料はたったの4つ!
市販のプリンを混ぜるだけで、カスタード風味のチーズケーキが出来上がり♪
ワンボウルで出来るので初心者の方にもオススメですよ!
ぜひ作ってみてくださいね!
※このレシピはTasty Japan Cook Bookシリーズ「Tasty Japan #バズりスイーツBEST50」(小学館)でもご紹介しています。
18cmパウンド型
材料:
クリームチーズ(室温に戻す) 200g
市販のプリン 3個
砂糖 大さじ3
薄力粉 大さじ3
粉砂糖 適量
作り方:
1.オーブンは200℃に予熱しておく。
2.ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れてなめらかになるまで練り混ぜる。
3.プリンを1個ずつ加えてその都度よく混ぜ、薄力粉を振るい入れて混ぜる。
4.クッキングシートを敷いたパウンド型に(3)を流し入れ、200℃のオーブンで40分焼く。取り出して冷まし、冷蔵庫で3時間ほど冷やす。
5.仕上げに粉砂糖を振り、お好みの大きさに切ったら、完成!