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【セブン】洋食屋さんが泣いちゃうよ…！肉汁がジュワッとあふれる「贅沢ハンバーグ」分厚くてボリューム満点です！

セブン‐イレブンの「アンガス牛使用 金のハンバーグ 190g」がおいしすぎました！ハンバーグの焼きかたやデミグラスソースにまでこだわった、レストラン顔負けの味わいです。ガッツリお肉を食べたい日にオススメですよ！

saki hashimoto
by saki hashimoto

橋本 紗季 BuzzFeed LIFE Intern, Japan

セブンイレブンでは、ジューシーな「贅沢ハンバーグ」が販売中です。

BuzzFeed

クオリティの高い食品や日用品など、様々な商品を販売しているセブン‐イレブン。

その中でも、原材料や製造過程まで、全てをこだわり抜いて作られた「セブンプレミアム」の最上級ブランドが「セブンプレミアム ゴールド」です。

今回、同ブランドの「アンガス牛使用 金のハンバーグ 190g」を購入しました。価格は505円（税込）です。

食べ応えバツグンの絶品ハンバーグ。

セブンイレブンのオススメのフード「金のハンバーグ」
Saki Hashimoto/BuzzFeed

公式サイトによると「粗挽きと細挽きの牛肉を使用し、お肉の旨味をしっかりと感じられるハンバーグ」とのこと。

2日以上かけて仕上げた濃厚なデミグラスソースで味付けしているそうです。

こちらを電子レンジ500w〜600wで約3分20秒。または、ボイルで約10分温めます。

分厚くてボリューム満点なフォルム！

セブンイレブンのオススメのフード「金のハンバーグ」
Saki Hashimoto/BuzzFeed

袋の中からは、 厚みがあり大きいハンバーグと、たっぷりのデミグラスソースが出てきました。

分厚いハンバーグですが、やわらかく、フォークで簡単に切れます。

フォークで切っても、ハンバーグの形が崩れず食べやすいのもポイントです。

噛むほどに肉の旨みを味わえます。

セブンイレブンのオススメのフード「金のハンバーグ」
Saki Hashimoto/BuzzFeed

食べてみてまず驚いたのは、その肉々しさ。

お肉がギュッと詰まっていて、噛み応えがあります。

粗挽きと細挽きの異なる挽き方の牛肉を合わせることで、弾力のある食感を実現しているのだそうです。

セブンイレブンのオススメのフード「金のハンバーグ」
Saki Hashimoto/BuzzFeed

噛むほどに肉汁がじゅわっと溢れてきて、とてもジューシーです。

ですが、脂っこくなく食べやすい味わいとなっています。

その秘訣は、パッケージにも記載されている「アンガス牛」。

赤身と脂身のバランスの良い「アンガス牛」を一部使用することで、旨み豊かで深い味わいに仕上げたそうです。

こだわりのデミグラスソースが、濃厚でおいしい！

セブンイレブンのオススメのフード「金のハンバーグ」
Saki Hashimoto/BuzzFeed

デミグラスソースは濃すぎず、ちょうどいい濃厚さ。

ソテーオニオンの甘さとニンニクの香ばしさ、フルーティーなバルサミコ酢がハンバーグをよりおいしくしています。

そして、食欲をそそる良い香りも特徴的です。

公式サイトによると「マッシュルームと香味野菜のソース、トリュフを加え、全体に濃厚で芳醇な香りを纏わせた」とのこと。

さらに、ハンバーグの中にもマッシュルームを練りこみ、ソースとの一体感を高めているのだとか。

随所にまでこだわりが詰まっていて感動しました！

香り高いソースとジューシーなお肉が、ご飯と相性バッチリ！

セブンイレブンのオススメのフード「金のハンバーグ」
Saki Hashimoto/BuzzFeed

たっぷりとソースが入っているので、ハンバーグの断面に程よく絡みます。

そのソースを絡めながら、ご飯と一緒に食べると箸が止まらなくなるおいしさです。

サラダやパスタと合わせて食べるのも、オススメですよ。

お肉をガッツリ食べたい時にピッタリ。

セブンイレブンのオススメのフード「金のハンバーグ」
Saki Hashimoto/BuzzFeed

味 ★★★★★

コスパ ★★★☆☆

贅沢感 ★★★★★

リピート ★★★★★

「アンガス牛使用 金のハンバーグ 190g」

価格：505円（税込）

カロリー：349kcal