博多の居酒屋みたいなんだけど！ガスト×やまやの「最強もつ鍋」これ食べるために通いたいわ…！

    ガストの「博多明太もつ鍋（あごだし醤油）ごはん付き」がおいしいんです！ピリッと辛い明太子と、魚介の出汁が効いたスープが相性バツグン。コリコリの牛もつも甘味があっておいしいですよ。

    saki hashimoto
    by saki hashimoto

    橋本 紗季 BuzzFeed LIFE Intern, Japan

    ガストでは、「博多の有名店」とのコラボを開催中です！

    BuzzFeed

    ガストは1月25日から、もつ鍋の名店「博多もつ鍋やまや」監修の商品を販売中。

    ガストのオススメのメニュー「博多明太てりマヨプレミアムハンバーグ弁当」
    Saki Hashimoto / BuzzFeed

    その中から「博多明太もつ鍋（あごだし醤油）ごはん付き」をご紹介します。

    価格は1200円（以下、すべて税込）。

    今回選んだ「あごだし醤油」以外に、「こく味噌」も販売しています。

    ぷりぷりの牛もつを楽しめる「本格もつ鍋」です。

    ガストのオススメのメニュー「博多明太もつ鍋（あごだし醤油）ごはん付き」
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    中央にたっぷり乗っている、色鮮やかなニラが目を引きます。

    そのニラには、揚げニンニクチップスと鷹の爪をトッピング。

    その他の具材は、牛もつ、豆腐、キャベツ、ささがきごぼうです。

    ガストのオススメのメニュー「博多明太もつ鍋（あごだし醤油）ごはん付き」
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    細く切られた牛もつは、鍋の4分1ほど占めています。

    箸で持ってみるとぷりぷりと柔らかく、歯ごたえが楽しめそうです。

    こだわりの本格スープでさっぱり味わえます。

    ガストのオススメのメニュー「博多明太もつ鍋（あごだし醤油）ごはん付き」
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    魚介の出汁が滲みたスープは、茶色く透き通ってるのが特徴。

    公式サイトによると、本醸造醤油と長崎産の焼きあごベースのすっきり甘口のスープとのことです。

    博多明太子で、ピリ辛スープに味変できます。

    ガストのオススメのメニュー「博多明太もつ鍋（あごだし醤油）ごはん付き」
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    明太子は別添えで、小鉢に入って運ばれてきました。

    たっぷり入っているので、お好みで量を調節して食べられます。

    ガストのオススメのメニュー「博多明太もつ鍋（あごだし醤油）ごはん付き」
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    まずは、もつ鍋に入れて「明太もつ鍋」に味変してみました。

    明太子はピリッと辛く、柚子の爽やかな風味が感じられます。

    スープととてもマッチして上品な味です！

    ご飯をスープに入れて雑炊風に食べるのもオススメ。

    ガストのオススメのメニュー「博多明太もつ鍋（あごだし醤油）ごはん付き」
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    ご飯をスープに浸し、野菜や牛もつと一緒に食べてもおいしいです。

    スープがニンニク風味で濃い目なので、ご飯と相性バツグン！

    牛もつは脂の甘味が感じられ、コリコリした歯ごたえも楽しめました。

    ガストのオススメのメニュー「博多明太もつ鍋（あごだし醤油）ごはん付き」
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    取り皿もあるので、雑炊風にする時も食べやすい。

    柔らかくなったご飯と野菜のシャキシャキ食感が、いいコントラストになっています。

    明太子をご飯に直接乗せても、もちろんおいしいです。

    ガストのオススメのメニュー「博多明太もつ鍋（あごだし醤油）ごはん付き」
    Saki Hashimoto / BuzzFeed

    明太子自体がおいしいので、シンプルに味わうのもオススメ。

    色んな食べ方ができて、一人で食べるのにちょうどいい量でした。

    こちらのメニューは数量限定商品なので、お早めにチェックしてみてください！

    「博多明太もつ鍋（あごだし醤油）ごはん付き」

    価格：1200円

    カロリー：823kcal

    塩分：7.3g

    ピリ辛メニューなら、松屋の「牛焼ビビン丼」もおすすめです。

    松屋のオススメのメニュー「牛焼ビビン丼」
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    価格は並盛で590円。

    牛焼肉とビビンパが合体した、ボリューミーな丼です。

    焼肉の上に、キムチや温泉卵が乗った豪華なラインナップ。

    お肉の塩味と卵のコクが合わさった、黄金の組み合わせ。

    松屋のオススメのメニュー「牛焼ビビン丼」
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    味付けは意外と薄めで、お肉本来のおいしさを味わえます。

    お肉でご飯を巻き、キムチを乗せて食べると絶品。

    卵がたっぷり絡んだご飯とお肉を一緒に食べると、濃厚なうま味がガツンときます。

    まさに背徳感のあるおいしさです。

    味 ★★★★☆

    スタミナ ★★★★☆

    ボリューム ★★★★☆