Posted on 2016年3月20日

    【レシピ】ドイツの焼き菓子? 変わったピザが食欲をそそる

    ビールに合うんだな、これが。

    こちら、プレッツェルというドイツ発祥の焼き菓子ですが…

    Loic Venance / AFP / Getty Images

    ドイツではこれをビールのつまみにすることも。

    こちらをもとに、こんなピザを作ってみました。

    BuzzFeed

    作り方はとっても簡単!

    ■材料

    - ピザ生地

    - モッツァレラチーズ1.5〜2カップ

    - サラミ数枚

    ■レシピ

    1)ピザ生地を幅7〜8センチほどに切り、それを80センチほどの長さに慎重に伸ばします(生地に合わせて調整していただいてもOK)。

    2)伸ばしたピザ生地の上に、1カップほどのチーズをかけていきます。それからピザ生地を折りたたみ、細長い筒状にします。

    3)ベーキングシートにサラダ油を塗布し、その上で筒状にしたピザ生地の形を整えます。ピザ生地で丸を作り、余った先端をクロスさせます。さらに余った先端を手前に持ってきて、ピザ生地の上に重ねます。

    4)サラミをピザ生地の上に置いていき、チーズをお好みの量ふりかけます。220℃に温めたオーブンで、約14〜18分ほど、焼き色がつくまで焼きます。これで完成!

    Facebookページもよろしくね!

    BuzzFeed Daily

    Keep up with the latest daily buzz with the BuzzFeed Daily newsletter!

    Newsletter signup form