オーブンでオートミール ！ほっこり温まる〜♪

温かいオートミールはいかが？

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オーブンで焼いて食べるオートミール。この時期に食べたい、ほっこり温まるレシピです。

朝食やおやつにピッタリ！ぜひ作ってみてくださいね♫

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オーブンでオートミール ！ほっこり温まる〜♪

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オーブンでオートミール ！ほっこり温まる〜♪　

６人分

材料：

ココナッツオイル（溶かしておく）　大さじ2 1/2

クランベリー（またはお好みのフルーツ）250g

オートミール　175g

クルミ（粗く砕いておく）　50g

ココナッツフレーク（無糖）20g＋大さじ2

シナモン　小さじ1 1/2

生姜パウダー　小さじ1/2

塩　小さじ1

牛乳　480ml

メープルシロップ　55g＋盛り付け用に少々

卵　1個

バニラエクストラクト　小さじ2

牛乳かヨーグルト(盛り付け用）

塩(盛り付け用）

作り方：

1. オーブンを180˚Cに予熱しておく。

2. 22x22cmの耐熱皿にココナッツオイル大さじ1/2を塗り、クランベリー190gを入れる。

3. ボウルにオートミール、クルミ、ココナッツフレーク20g、シナモン、生姜パウダー、塩を入れて混ぜ合わせる。

4. 別のボウルにココナッツオイル大さじ2、牛乳、メープルシロップ、卵、バニラエクストラクトを入れて混ぜる。(3)に流し込んでざっくり混ぜ合わせる。

5. (2)の耐熱皿に(4)を入れ、残りのクランベリーとココナッツフレークをトッピングする。

6. 焼き色がつくまで、オーブンで30〜40分焼く。

7. お好みで牛乳、ヨーグルト、塩、メープルシロップで盛り付けたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳