回転寿司チェーンの「すし銚子丸」が回転レールの使用を取りやめると発表。Twitterで、応援の声が続々と寄せられています。
すし銚子丸（@choushimaru_fan）がTwitterで「銚子丸は回転寿司じゃなくなります」と今後の変更点を投稿したところ、5000回以上リツイートされ、1万2000を超える「いいね」が集まりました。
リプライ欄には「これからも通います」「たくさんお世話になります！」「それでも誇りを持っていてほしいです」などと、反響が寄せられています。
「銚子丸は回転寿司じゃなくなります」
銚子丸は回転寿司じゃなくなります🥲クルクル回るなかから選ぶ楽しみがなくなるのはやはり淋しさがありますが、ご理解いただけますと幸いです。 また、お皿の色で価格を覚えているお客様も多くいらっしゃると思いますが、フルオーダー導入後は、商品とお皿の色が必ずしも一致しない場合があります🙇♀️
ツイートには、こんな言葉が添えられて投稿されました。
《銚子丸は回転寿司じゃなくなります😢クルクル回るなかから選ぶ楽しみがなくなるのはやはり淋しさがありますが、ご理解いただけますと幸いです。
《また、お皿の色で価格を覚えているお客様も多くいらっしゃると思いますが、フルオーダー導入後は、商品とお皿の色が必ずしも一致しない場合があります🙇》
公式ホームページによると、回転レールの使用を取りやめる背景には、「回転レールを使用することにより発生するフードロス対策や、昨今の飲食業界に大きなダメージを与えている迷惑行為への対策」などがあるのだそう。
今後は回転レールに代わり、タッチパネル注文によるフルオーダーシステムを、4月26日までに全店舗へ導入するとのことです。
お会計金額は、お食事の途中でもタッチパネル上でご確認いただけるようになります。皿の色は原則として従来の色皿でご提供する予定ではございますが、その限りではない場合もございますこと、ご理解賜りますようお願い申し上げます。https://t.co/1h5gRvDoVC
注意点として、すし銚子丸ではこれまで“皿の色”でメニューの価格が判別できるようになっていましたが、フルオーダー導入後は「（原則、従来の色皿で提供する予定ではあるものの）商品と皿の色が必ずしも一致しなくなる」とのこと。
利用者からは「どれだけの料金分を食べたかが分かりにくくなるのでは」との指摘もありましたが、今後は食事の途中でも、手元のタッチパネルで現在の料金が確認できるようになるそうです。
レールにお寿司は流さなくなりますが、商品をご紹介するPOPは引き続き流していきますのでご注文時のご参考にしていただけますと幸いです。 https://t.co/syWkWHOeVH
ほかにも、回転レールでお寿司は流さないものの、従来どおり商品紹介のPOPは流していくと明かしていました。
「すし銚子丸」ってどんなお店？
【予告】 2/16からの銚子丸は「春の宴」を開催いたします🌸桜海老と筍の共演でひと足早い春をお愉しみ下さい☺️
千葉・東京・埼玉・神奈川に展開しているお寿司屋さんです。
江戸前寿司をリーズナブルにいただくことができます。
【サムネイル：Getty Images】