もっと早く教えてよ〜〜！ 手軽にできるおつまみのバリエーション、こんなにあったんだね……。
長引く自粛期間によって、最近は自宅でお酒を嗜む方が増えているのではないでしょうか……？
お酒を飲んでいる時に「あと一品あったらな……」と感じたら見てほしい、頼りにしたくなるアカウントがあります。
Twitterでニッカウヰスキーの公式アカウントが、手軽にできてお酒に合う食事やデザートのつくりかたを発信しているのです。
まずは「まろやかグラ肉まん」です。毎日食べたくなりそうなレシピです。
中華肉まんとグラタン風ソースがベストマッチ！ ＼まろやか💛グラ肉まん／ チルド肉まんを軽く湿らせ、上部をくり抜く！市販のホワイトソースを入れて溶けるチーズを乗せ、ラップをゆるくかけてレンチン！チーズがとろっとしたら完成じゃ！想像の斜め上を行くうまさ！肉まんの新たな扉を開いたぞい！
「超厚切りベーコンポテト」は、はちみつと粒マスタードが決め手のようです。ジャガイモを皮付きのままレンチンしていて、手間も省けて良いですね。
今夜はがっつりイケる一皿じゃ！ ハニーマスタード味の ＼超厚切りベーコンポテト／ ジャガイモを皮ごとカットしてレンチン！角切りベーコンをオリーブ油で炒め、おろしニンニクをプラス！そこにレンチンしたイモ、塩胡椒を加え、最後にはちみつと合わせた粒マスタードを絡ませて完成じゃ！んまい！
「フランクフルト・ベーコン巻き」は、フランクフルトに大胆にベーコンを巻いています。どう考えても肉汁たっぷりで、お肉が好きな人にはぴったりな一品です。
2月9日は #肉の日！今日はがっつり“肉＋肉”で、 🥓フランクフルト・ベーコン巻き🥖 フライパンに油は引かず、蓋をして、中火でまんべんなく焼くんじゃ！しっかり焼いたベーコンの食感とジューシーなソーセージのうま味が相まって、お口の中は肉祭り！ブラックニッカのハイボールがバッチリ合うのう！
ツナ缶に卵黄や調味料をちょい足しをしただけの、「ツナボナーラ」もあります。
毎月27日は #ツナの日！そこで、今月は ＼簡単💛ツナボナーラ／ ツナ缶に卵黄を乗せ、粉チーズと黒胡椒をかけるだけ！卵をつぶして、パンやクラッカーに乗せていただくぞい！まろやかなコクと塩気がブラックニッカのハイボールにピッタリ！七味唐辛子やおろしニンニクをちょい足ししてもイケるのう！
「オイルサーディンとネギのアヒージョ」は、スキレットなどの小さなフライパンがあればなおよし！手が込んでいそうなお料理も簡単にできるんです。
2月2日の #節分 は #124年ぶり だとか！今日は節分のイワシにちなんで ＼オイルサーディンとネギのアヒージョ／ 切ったネギの上にサーディンを乗せる！缶の油とおろしニンニク、鷹の爪を入れ、ネギを縦に並べる！全体に塩胡椒し、オリーブ油を足して加熱！ネギが柔らかくなったら完成じゃ！んまい！
ハムとチーズを使った「ミルフィーユフライ」も紹介されています。揚げ物とお酒の相性が悪いわけがないですよね。
今日は月末のフライデー！“フライとハイボールを愉しむ日”じゃな！ そこで、 ＼ハムとチーズのミルフィーユフライ／ チーズはクリーミーなモッツァレラスライスを使用！中のチーズがトロリとするまで衣を焦がさず揚げるのがポイントじゃ！優勝級の一皿をブラックニッカのハイボールでいただくぞい！
「しいたけのガーリックマヨ焼き」は、トースターで焼くだけで、出来上がる最高おつまみでしょ。
3月1日、#マヨネーズの日 は~ ＼簡単／ 🟤しいたけのガーリックマヨ焼き🟡 しいたけ裏の石づきを取り、おろしニンニクと醤油少々を混ぜたマヨネーズを乗せ、トースターで焼くだけ！彩りに乾燥パセリを振って完成じゃ！熱々のマヨ焼きと冷た~いブラックニッカのハイボールがぴったりじゃよ！
放置するだけでできあがる「卵黄とアボカドのめんつゆ漬け」も。ウイスキーを少量入れるというところがミソですね。
とろっとした食感！ほのかなウイスキーの香り！ ＼卵黄とアボカドのめんつゆ漬け／ めんつゆにウイスキーを少量入れ、卵黄は半日~1日、アボカドは1~2時間ほど漬ける！両方を合わせてごま油をかけ、お好みでおろしニンニクを和えていただくぞい！少量のウイスキーで味もまろやかになるんじゃよ！
バウムクーヘンとアイスにウイスキーを合わせるなんて、神の味に決まっている……。そう思わずにはいられないスイーツです。
3月4日は #バウムクーヘンの日 じゃ！ まさか、その穴にアイスクリームを入れる者はおらんじゃろな！さらにジャック ダニエル テネシーハニーをかけて、はちみつ風味のお酒が染みたところにトロッと溶けたアイスをつけて味わうなんて…。いかん、いかん、この罪深いうまさはわしだけの秘密なんじゃよ！
まさか焼き芋にもウイスキーが合う!?驚きです。
焼き芋がおいしい季節にやっておかんとな！ ＼ウイスキー薫る🍠焼き芋／ 焼き芋を割ってウイスキーを20mlほど回しかけ、ラップをせずにレンチン！芋がアツアツになったら取り出し、アルコールの匂いが和らいでからいただくんじゃ！芳醇なウイスキー香と焼き芋がまろやかにマッチ！こりゃ堪らんぞい！
レシピの中には、ウイスキーを使用するものもあります。レシピをよく見てから調理をしてください。
※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は二十歳になってから。
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