これは美味しいことが確定しているのでは…♡トロトロな「だし巻きチーズ明太」が話題です。
奈さん（@florid_switch）がTwitterに自作のお料理を投稿したところ、6000回以上リツイートされ、6万8000を超える「いいね」が集まっています。
リプライ欄には「これはお金払ってでも買いたい天才」「さっそく材料買いに行こーっと！！！」など、興味を持った人から反響が寄せられています。
いったいどんな一品になっているのでしょうか？
【材料】
卵：3つ
みりん：大さじ1
白だし：大さじ1
明太子：適量
とろけるスライスチーズ：2枚
【つくり方】
1. 卵、みりん、白だしを混ぜたらフライパンに流し入れてかき混ぜる
2. フライパンの底が見えてきたら、火を止める
3. 上からとろけるスライスチーズ&明太子適量をのせる
4. チーズと明太子をのせ終えたら、再び火をつけて卵を3つ折りにする
5. 各面を20秒ほど押し焼いて焼き色をつける
6. 完成！！！
写真で見ると、こんな感じ！
チーズも明太子も美味しそう…。
ふっかふかの卵だ🐣
こんなに中から、具材がトロトロじゅわじゅわ出てくるだし巻き卵、おうちでつくれるの！？という驚きがあります。
卵×チーズ×明太子という組み合わせも、手軽に幸せになれる最強のコンボではないでしょうか？
これは、ぜひともつくってみたい！🍳
BuzzFeedは栄養士をしている奈さんに話を聞きました。
彼に秒でうまいと言わせた チーズ明太クリームうどん(^｡^) こんな簡単に胃袋掴めちゃっていいのか？
他にもさまざまなレシピを投稿しています👀
この日は「チーズを使った料理を食べたかった」という奈さん。
「何にしようか考えてたところ、冷蔵庫に大量の卵があったため、卵焼きに。明太子も入れたら絶対美味しい！ということで、組み合わせました」
料理初心者には「卵焼きをひっくりかえすのが難しい」という人も多いですが…？
これには「勢いが大事です！」と、自身の経験談を交えてメッセージを送ってくれました。
「躊躇してしまうと卵が崩れます…。もし、ひっくり返すことが難しい方は、卵焼きサイズのヘラが売ってるので、それを使えば、失敗が少なくなるかもしれません！」
ギルティなものを生み出してしまった(^_^;) ご飯も酒も進むだし巻きチーズ明太🫶🏻
奈さんによると、「レシピ通りに作っていだければ美味しくできます！」とのこと。
「こんなにも多くの方に見ていただけるとは思っていなかったので、びっくりしています。『美味しそう』『つくりたい』などの声が多くて、本当に嬉しかったです」
夕飯のおかずにも、お酒のおつまみにも、お弁当のおかずなりそうな、だし巻き卵…。サッとつくれるようにマスターしたい✨